入口的面不仅是筋道，甚至筋道到都有些弹牙。这要不是充满了鱼肉的味道，他们甚至都觉得这是面粉做的。

原本目前的情况实际上吹雪是占了一点劣势的，毕竟创意这种东西，新鲜感和惊喜感那是第一次才会有。

而两人不约而同的选择了鱼肉来替代面粉来做面，实际上创意方面有些撞车。即便两人是同时开始做聊，但是幸平城一郎的料理先端上来，那他自然会占据一点优势。

然而眼前的情况显然出乎所有人的意料。毕竟在他们看来，鱼肉面缺乏筋道是一种缺陷，厨师能做到最好的就是弥补这样的缺陷，就像是幸平城一郎这样。

但是吹雪这边则完全不同，筋道这东西在她的料理里面简直就成了一个卖点，一句话形容，那就是化腐朽为神奇，化劣势为优势。

“怎么……怎么可能，明明是鱼肉做的面，怎么会有如此的筋道？”一个评委忍不住的说道。

“答案很简单，其实你们只要看看这面的横截面就知道了。”吹雪微笑着说道，之前也说了，她现在可是相当的享受。

除了林顿，所有评委不约而同的看向这面条的横截面，然后迅速的发现，这面并不是一般的面，而是分里外两层，这里面包着东西呢。

“这是……”薙切仙左卫门下意识的抽出面里面的东西，然后浑身一震，“这是鱿鱼……”

“没错，将鱿鱼切丝，用鱼肉包裹，便能为原本松散的鱼肉提供面条一般的筋道口感，这便是我特制的，面非面，鲶鱼面。”吹雪说道。

吹雪的话震到了所有的评委，居然还有如此的创意。之前他们根本就没注意吹雪居然还用了鱿鱼这种食材，所以即便同样是用鱼肉来做面的料理，他们的惊喜感丝毫没有减少，反而更加感觉到了震撼。

“嗯……原来如此。”薙切仙左卫门点头，然后再次试吃了鲷鱼卷，果然也是无可挑剔。不管是面条，汤头还是配菜，果然还是那么的完美。这要不是刚刚衣服已经炸了，估计他要再衣襟绽裂一次。