猪肉嘛，总有股无法消散的味道，大荤而味重，达官贵人们是不吃的，冯舒窈在家时吃的最多得是鹅肉和羊肉。

去食堂的路上，女吏还饶有兴致地说：“阮姐说咱们本地的土猪倘若养得好，好吃是好吃，可不怎么长肉，但是海的另一边有一种白猪很能长肉，半年就能出栏，以后要是能出海，带种猪回来，百姓的餐桌上就能常常见肉了。”

“阮姐连这些事都想到了吗？”冯舒窈大惊。

女吏点头：“阮姐要操心的事多着呢，百姓一辈子劳劳碌碌为的什么？不就是吃饱肚子吗？”

“哪个人不爱吃肉？”女吏有些不好意思地说，“我当吏目以前，一年都吃不上一回肉呢！阮姐来以前，还是家里的兄弟偶然捉了鸟才能吃一回。”

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冯舒窈喃喃道：“这猪肉，不是腥臊味格外重吗？”

女吏：“那是以前，咱们的猪，可都是幼时就阉割，以熟食喂养，猪肉的滋味可不差！尤其排骨，贴着骨头的肉，啃起来最香。”

女吏说着便要流口水了，她强忍着嘴馋说：“自然，最香的是肥瘦兼有的五花肉，回回五花肉都是最快被抢光的。”

两人走到食堂，食堂内已经排满了人，吏目们端着木制的餐盘大排长队，望远欲穿的看着队伍最前方，猪肉经过烹饪的香气已然充盈了整个食堂。

主食依旧是杂面馍馍，不过吏目们是有福利的，她们每周可以吃一次大米饭。

只不过今天不是吃米饭的日子。

“若是今天有米饭就好了，让婶子给你打一勺肉汤浇在米饭上，那可比什么都香。”女吏终于忍不住吸了口口水，她问前头的人，“今天喝什么汤？”

前头的人转过头说：“白菜豆腐汤，还放了豆芽。”

女吏：“哎，又是白菜。”

前头的人笑道：“有菜吃就不错了！”

冯舒窈站在女吏当中，她已然习惯和这样多的人挤在一起，虽然大多都是女人，但其中的味道着实也不好闻，依旧能闻到汗味和头油味。

可她并不觉得难闻。

人人踏实做事，吏目一心为民，怎么能不富强呢？

恐怕要不了多久，清丰县就要大变样了。