葛洪山拿起筷子,朝盘里淋满了料,被均匀切成橘子果瓣大小的皮蛋夹去。
滑滑的,得从中间夹起才能让蛋白和蛋黄不分离。
皮蛋入口,葛洪山嘴角上扬,眼睛微眯,这个味道跟刚刚吃得又不一样,裹满了料的皮蛋,带着些酸辣,让整个皮蛋的味道在口腔更为丰富。
葛洪山连吃了好几块,最后停了筷子。
后面还有好几道菜,若是前面吃太多,会影响后菜式的味道。
“葛伯伯,这个是第二道菜式,擂椒皮蛋。”
……
“葛伯伯,这是第三道菜式,皮蛋瘦肉粥。”
……
“最后一道,黄瓜皮蛋汤。”
柳青草将四个菜式陆续的端上了桌,葛洪山吃得越来越满意,对柳青草也更加的刮目相看起来。
他想,这次中秋新菜式的出品,将是这么多年来,他最期待的一次。
柳青草看着葛洪山激动得满色涨红,就知道这皮蛋已经成功销售出去了。
“葛伯伯,这个叫松花皮蛋,跟其他的菜不一样,它要准备很长一段时间,才能做出来,我今天带了两百枚过来,家里还有差不多两百枚,这些用完了,差不多就要等半个月时间才有。”
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“我懂你的意思,我会看着卖,等到下一批松花皮蛋做好。”葛洪山跟柳青草打交道时间也不短,自然能听明白她话里的意思。
柳青草笑着点了点头,她就