石九村今天几乎所有村民都喝到肉汤了,心里一片暖暖的,不约而同地憧憬起未来的好日子。
一碗暖暖的肉汤喝下肚子,再想想林同志说的“希望”,浑身都有干劲儿了。
谁不想过上吃饱饭、再喝点肉汤的美好日子?这种沾了糖的日子,只要拿出来想想,心里就不住地发甜。
……
被村里人惦记的林红樱,在家里忙忙碌碌地帮忙,腌猪肉、卤猪肉。
乡亲们的注意都被大队那头炖的野猪吸引走,去了大队看杀猪,加上这次猎到猪的人家不少,林家人杀猪不像上次那般偷偷摸摸、心惊胆战。
林小叔把院子的柴门掩上,附近的人家也知趣,没有来林家看杀猪。
林小叔满脸的笑容地一边干活,一边跟家人描绘,自己是如何在混乱之中捡到漏,“还得亏了我那口陷阱挖得好啊……”
冯秀丽狠狠夸赞了丈夫。
林红樱听完,心中噗嗤一笑。
这丰功伟绩够林远吹一辈子,不过他以后恐怕永远失去了单独进山打猎的资格。
这样也好,很安全!
林家的猪很好杀,毕竟不是真正的野猪。除了皮肉紧致点、体脂率低外,比野猪王干净很多。
全家人站在院子里忙忙碌碌地刨猪毛、烧猪毛,开膛破肚切猪肉,骨肉分离,大家有说有笑,热闹极了。
冯秀丽原以为侄女婿这种讲究人,会不习惯他们农村的生活,看他那通身的气派就很不一样。
但是他居然肯清洗猪大肠,衬衫袖子挽起来就洗,洗得比别人都干净,眉头都不带皱的。
冯秀丽抱着木盆偷偷掩嘴笑,私底下跟龙奶奶说这个后生好。龙奶奶笑吟吟地剥着豆角,“当然好,我们红樱也好。”
她笑着说:“以后给我们红玉按着标准找个这样的。”
冯秀丽笑着摇头,这就太难了!别的不提,冯秀丽还是第一次看见长得那么周正的后生。
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林红樱把猪肉切成一片片的,埋头做着腊肉,用调料、生姜蒜蓉腌制五花肉,入味后挂到太阳底下暴晒。
林小叔接了小半盆的猪血,把猪骨棒精心地剔出来,笑滋滋地嫌弃道:“红樱不知怎么想的,就爱吃这种骨头猪蹄和肥肠,好好的肥肉就不爱吃。这回让你吃个够,家里根本没人跟你抢!”
他顿了顿问女儿,“红玉呢?”