老夫人只见李笙熟练地洗杯、烫壶、泡茶，且姿态优美，没有半分生涩之感，知道她近日应当真是在学习茶艺。

不多会，李笙便分好了茶，亲自奉到老夫人跟前。

老夫人浅啜了一口，皱眉道：“茶汤虽还算澄澈，但香气并不浓郁，且入口微淡。”

李笙净了手坐下，闻言笑道：“这便是今日一定要来请祖母品茶的缘由了，这茶孙女近日泡了不说上千次，也该有上百次了，但无论是茹桂还是其他婢女婆子，喝了都只说‘好喝’，别的也品不出来个什么，是以孙女这茶艺是如何也精进不了。祖母是懂茶的，今日祖母可一定要教教孙女，这茶到底应该怎么泡，才算是一杯好茶呢？”

聊起自己喜爱的事物，老夫人自然是精神万分，早起的不悦与困顿也已消了大半，便一边品着孙女泡的茶，一边传授起了茶艺：

“这天目云雾茶叶娇嫩，若是用滚水来冲泡，茶叶便会过熟，便会失味。像你泡的这杯茶便是如此。虽然你冲泡时有意将水放凉了一点，但还是烫了些，才会失去了它原本的风味。”

李笙听完点了点头，一副思索的模样：“原来如此，孙女正是因为拿不准水温是否适宜，又担心水放得过于凉了，所以才会放了没多会就用来泡茶，难怪无论泡多少次，都泡不出书上说的‘鲜醇爽口’之感。”

看着孙女一副好学的模样，老夫人心里也升起爱怜之情，便应承了李笙以后若是在茶道一事上有不懂的，可时时来向她请教。

“不同的茶叶有不同的泡法，温壶、注水等步骤也是差之毫厘，失之千里，切记，任何事都不是一蹴而就，若当真有志于茶之一道，便要潜心学习，慢慢钻研。”

“孙女省得。”

李笙陪老夫人说了大半天的话，又在寿春院里用了午膳，方才回了梨香院。

饭后本就多眠，李笙一走，老夫人便由王婆子扶着回榻上又睡了个回笼觉，心想自己这孙女十几年都没请过安，今日大抵只是一时兴起，明日怕是就不会再来叨扰她了。

没成想，第二日同样的时辰，李笙又来了，说是昨天回去练了一下午的茶艺，赶着要来请祖母品一品是否有进益。

第三日、第四日也是如此。

好不容易李笙把天目云雾泡好了，老夫人原本以为能清闲几日，没想到转天她又带着龟山岩绿来请她品鉴了。

一连半个多月，李笙一天天的不是来向老夫人请教茶艺，就是要跟着老夫人一起抄佛经，让安逸了十几年的老夫人这段时日严重缺觉，每天起床都是生无可恋。

终于，老夫人觉得自己再也过不了这样的日子了，决定到山上的庙里躲几天。没成想临行前一日被李笙知道了，竟也要跟着去。