第136章 番茄丰收

“岁禾啊,可是有什么好东西了?”李掌柜跳下车,走到了岁禾面前,好奇的看着岁禾手里的番茄

“那可不,有好东西”岁禾抬了下篮子:“我们进去吧”

“好”李掌柜应了一声,跟着岁禾走进了院子,岁禾将番茄放在水边,洗了一些,装在盘子里:“李掌柜尝尝吧”

李掌柜拿起一颗就放进嘴里:“不错,脆甜多汁,做果盘到也合适”

“这就不错了?太容易满足了吧”岁禾笑笑,就生吃个番茄就满足了,那一会她做番茄菜出来不是要惊呆他们的下巴

“哦?岁禾莫不是有其他的吃法?”李掌柜明白了岁禾的意思

“当然,您就等着吧,顺便想想自己身上有没有带够银两吧,毕竟我这东西可是不便宜的。”岁禾拿起剩下的番茄朝李掌柜意味不明的笑笑

“好说,只要这东西值,你就是要再多我都能拿的出来”李掌柜很有信心,不就是一种水果嘛,能有多贵?

岁禾看着李掌柜这胸有成竹的笑了笑,不再说话,而是转身进了厨房

她要先把番茄酱给弄出来,锅里烧了一锅水,等水烧开后,把开水舀进桶里,再将小番茄倒了进去番茄在开水里滚了两分钟后,将番茄捞出来,趁热把皮去掉

再用刀切碎,倒进锅里用火慢慢的熬,岁禾前两天就让大壮给她弄了点麦芽糖,她想试试能不能用麦芽糖代替冰糖

将糖放进锅里,边煮边搅拌,直到锅里的液体慢慢变的浓稠,锅里大块的番茄,岁禾也用勺子给它压碎,岁禾拿出一个碗,将熬好的番茄酱舀进碗里

番茄酱熬好了,很多菜都可以用

拿出一块里脊肉,切成薄片,用来做番茄滑肉,还有茄汁豆腐,当然还有必不可少的下饭神器,番茄炒鸡蛋

随着一盘盘番茄菜端上桌,李掌柜眼睛都看直了

“岁禾啊,你这弄的也太辣了吧,我吃不了那么辣啊”李掌柜拉住岁禾,岁禾有点奇怪,随即反应过来:“放心吧,李掌柜,这是酸甜口的,不辣”

李掌柜看着这几盘红红的番茄菜,他们店里的麻婆豆腐可就这色,那辣的,他最多吃几口