刘海也放了下来,不管谁来看都不会将这白白嫩嫩的小姑娘认成是以前的假小子岁禾
“原来如此。”李掌柜笑着说道,“我说怎么这么眼熟,原来是岁禾姑娘。这换回女装,我都还有点不习惯了”
岁禾被他说得有点不好意思,“李掌柜,你就别取笑我了。我这次来是想问问你,我让准备的东西准备好没有”
“是你上次让铁匠铺送过来的锅吗?”李掌柜摸摸下巴,“已经准备好了,就等你过来呢,不过那锅子那么奇怪,到底怎么用的?”
“是啊,就是哪个,具体的我们进去说吧,”岁禾跟着李掌柜进了酒楼。岁禾轻车熟路的走到后厨,后厨的人都惊讶的看着走进来的小姑娘
见后面有李掌柜跟着,到也没多说什么
岁禾将锅子洗干净,锅炉里放上烧好的碳,最近天冷了,酒楼里都备着烧好的碳,倒是方便了岁禾
沿着锅倒入清水,丢几片姜和大蒜,再弄了点葱头,等锅开的时候,岁禾便去准备片肉
“岁禾啊你这是做什么?”李掌柜有点摸不准岁禾想干什么,好奇的围着锅转
“做涮锅吃,一会你就知道了”岁禾也不多说,刚好今天厨房送来了一块羊肉
岁禾将羊肉片成一片片薄薄的肉片,再用厨房的调料,调了两碗酱料,知道李掌柜吃不了辣,岁禾在他碗里只放了一点点
等锅里水烧开,将切好的肉放下去,薄薄的肉在锅里滚了两下,很快就熟了,岁禾用公筷夹起一块,放在蘸料盘里:“李掌柜,来尝尝,怎么样”
“我尝尝”李掌柜结果碗,小心的吹了吹,送入嘴里:“嗯?”李掌柜两眼放光,这一口肉下去,只觉得身心舒畅,一股热流从身体里散发出来,驱散了寒冷
“不错啊,这大冷天吃上这么一口,整个人都暖和了”李掌柜夹了几块肉放进了锅里
围着的几个大厨也围了上来,一人一口的尝着锅里的肉,纷纷赞不绝口
“怎么样?”岁禾挑眉:“这东西你说,咱这酒楼能卖吗?”