岁禾从柜子里拿出杂粮面,和面,一会做油渣饼吃
锅里还有点猪油,和面的时候,将面团在锅里滚了一圈,继续揉,直到揉成一个光滑的面团,滚过猪油的饼,外表会变得酥脆
揉好的面团发酵会,便切成一个个大小均匀的面团,包上刚刚调好的馅,擀成圆饼样,在锅里烙了起来
不大一会,一锅香喷喷的油渣饼的出锅了,再炒了个红薯叶,刚做好,爷爷奶奶就回来了
“这什么味道,好香啊”刚到家的爷奶奶便闻到了一股子香味
“回来了?正好,吃饭吧”岁禾端着东西出来,正好看见自家爷爷奶奶回来
“昨天做了两板豆腐,一共32块,买了30块豆腐,一块是三文钱,一共九十文,交了摊位费10文,这里有八十文”
吃过饭的三人便开始算起账来,将钱袋子的铜板一股脑的倒在桌子上,几人开始数了起来,不多不少刚好八十文
“这都是今天一天卖的?”俩人就看着桌子上满满当当的铜板
“是啊!毕竟是新的吃食,大家都还尝过,都愿意尝尝,所以很快就卖了出去”岁禾点点头说道。
“这八十文除去本钱,也有一半的利润啊”奶奶数完钱后感叹道。
“这么高的利润,那明天我们多做一些。这样也能多赚些银子”爷爷附和着。