用锡纸盖好,让牛排“休息”一会儿,这样可以让肉汁更好地渗透在肉里。
快速地把西红柿和生菜摆放在盘子里,作为装饰。
除此之外,还做了奶油蘑菇汤。
先将新鲜的蘑菇洗净,切成小薄片。
又拿出洋葱,切成细碎的小丁。
接着,在锅里放入一块黄油。
待黄油融化,泛起微微的香气,她先将洋葱丁倒入锅中,用铲子不停地翻炒。
洋葱在锅里发出“噼里啪啦”的声响,不一会儿就变得透明起来。
这时,简悦把切好的蘑菇片倒入锅中,继续翻炒。
又加入一些面粉,继续搅拌均匀,让面粉充分地与蘑菇和洋葱混合。
随后,倒入适量的牛奶,锅里瞬间泛起白色的泡沫。
一边搅拌,一边观察着汤汁的浓稠度。
还不时地用勺子舀起一点尝一尝味道,根据口感适量地加入盐和胡椒粉进行调味。
汤在锅里咕嘟咕嘟地翻滚着,散发出浓郁的奶香和蘑菇的鲜香。
简悦满意地笑了笑,将火调小,让汤慢慢地炖煮,使各种味道充分融合。
过了一会儿,再次搅拌了一下汤,感觉味道已经完美。
将奶油蘑菇汤小心地舀入精致的汤碗中。
她端起汤碗,轻轻嗅了嗅那诱人的香气,脸上洋溢着满足的笑容。
又斥“巨资”买了一瓶拉菲,小心翼翼地打开,把酒醒着。
傍晚时分,姜泽远回到家。
看到精心布置的餐桌和香气扑鼻的美食,惊讶得合不拢嘴。
“姜泽远同志,七夕快乐!”
精心打扮了一番的简悦,穿着一身湖蓝色的碎花裙,美美地站在客厅里。
姜泽远走上前,紧紧拥抱着简悦,在她额头亲了一口,“谢谢你,媳妇儿,这也太丰盛了。”
为了尊重这顿这么有仪式感的晚餐,他跑去洗了个澡,也好好收拾了自己一番。
两人相对而坐,简悦为姜泽远倒上红酒。
轻轻碰杯,眼中满是幸福。
他们一边享受着美味的牛排,一边回忆着相识以来的点点滴滴。
酒足饭饱后的两人,在昏黄的灯光下。
简悦脸上洋溢着微醺的笑容。
突然,心血来潮,向姜泽远伸出手,娇声道:“老公,来,咱们跳支舞。”
姜泽远挑了挑眉,抿嘴笑道:“媳妇儿,我可不会跳啊!”
简悦眨眨眼睛,回了句,“正巧,我也不会!”
姜泽远看着眼神迷离的简悦,嘴角上扬,一把搂过她,“那——我们就乱跳吧!”
这小妮子,又醉了!
话音刚落,两人就像两只刚出笼的小鸟。