古今众人一看,果然俞悦他们已经坐下在点菜了,俞姥姥又开始她的表演了。
俞悦:“哇,这个牛肉竟然还有生理反应,在跳动诶,这也新鲜过头了吧,不敢想象一会儿一口咬下去我会有多幸福。”
秋秋:“因为都是从附近的屠宰场宰杀好就马上送过来的,潮汕牛肉火锅吃的就是一个鲜字。”
辣辣:“我看了一下菜单,真的性价比好高,在广州估计死贵,我点了雪花和五花趾,你们还要什么。”
俞悦表示都行:“那肯定还是你们本地人会吃,我没什么忌口,你们点什么都行。”
秋秋接过菜单,又加了些菜,询问两人意见,最终俞悦拍板:“就这样吧,不够再点。”
锅底端上来的时候,俞悦发现汤底特别清亮,想想也就明白了,这么新鲜的肉,完全可以吃本味。
不过里面还是加了些蔬菜,牛肉都是现切的,特别大一份,涮牛肉是在锅里放一个漏勺,直接把牛肉放进漏勺里,烫个十几秒变色就马上捞出。
秋秋把蘸碟递给她:“这个牛肉一定要配沙茶酱吃,你试试,保证一口下去终生难忘。”
辣辣也附和到:“没错,沙茶酱也是广福地区的特色,是用花生、芝麻、瑶柱、虾子、大地鱼各种海鲜还有各种香料做成的一种酱料。”
俞悦吐槽:“就这搭配他就不能不好吃吧,不管了,我先来一口。”
秋秋和辣辣都目不转睛地盯着俞悦大口吃肉,俞悦抬头的时候吓了一跳:“你俩都盯着我干嘛。”
九州一色的霜:盲猜在等悦悦夸夸。
草莓奶糖:像极了我跟别人介绍我家乡的样子,老忐忑了。
叫我靓仔:不可能,绝对没有人会能拒绝广东美食,不信你问苏轼。
苏轼:......