二叔接过牛肉,眼里满是笑意,转身就往厨房走去,边走边喊道:“ 她二婶,快来瞧瞧简韵带回来的好东西!今晚咱们有口福了。”
颜简韵跟在二叔身后,也进了厨房,一副跃跃欲试的样子,“二婶,我来帮您择菜吧,我也想学学你的手艺。”
二婶杜佳有个神奇的地方,就是无论是怎样缺衣少食的时候,做出来的菜都会比别人好吃一点的。
二婶正从院子里走进来,手里还拿着一篮刚从菜园摘下的新鲜茶树菇,看到牛肉,脸上立刻绽开了笑容,“哎呀,简韵真是贴心,知道二叔二婶就爱这口。。”
说着,二婶开始清洗菇,而颜简韵则认真地在一旁帮忙择菜、洗菜。
厨房里弥漫着一股温馨而又忙碌的气息,锅碗瓢盆的碰撞声和着他们的谈笑声,构成了一幅和谐的画面。
二婶则在一旁熟练地切着牛肉,每一片都切得薄厚均匀,他说:“炒牛肉啊,刀功、火候那是缺一不可,炒的肉要切薄片,腌制后得用大火快炒,锁住肉汁,这样吃起来才又嫩又香。”
颜简韵听得津津有味,时不时点头,心里暗暗记下这些要点。
不久,一切准备就绪,二婶掌勺,颜简韵在一旁打下手。
随着“嗞啦”一声,牛肉下锅,瞬间香气四溢,颜简韵忍不住咽了咽口水。
几分钟后,一盘色香味俱全的茶树菇炒牛肉便端上了餐桌。
全家人围坐在一起,颜简韵迫不及待地夹起一块牛肉放入口中,
那鲜嫩的肉质与蘑菇的清香完美融合,味道果然令人赞不绝口。
“太好吃了!二婶,你们的手艺真是绝了!”颜简韵边吃边夸,心里充满了幸福感。
二叔二婶相视一笑,眼里满是慈爱,“只要你喜欢,以后常回来,二叔二婶给你做。”
“好~”颜简韵手下不停,时不时还夹几块肉给弟弟妹妹吃。
这一晚,一家人围坐在灯火温馨的客厅中,欢声笑语不断,宾主尽欢,共享着难得的团聚时光。
餐桌上摆满了各式各样的佳肴,每一道菜都承载着家人对彼此的关爱与思念,空气中弥漫着幸福与满足的气息。
晚上,当夜色渐浓,星辰点点之时,
颜简韵细心地将自己带过来的衣物一一整理好,根据弟弟妹妹的喜好和需要,分别放在他们的床头,
希望这份来自远方的礼物能给他们带去一丝惊喜与温暖。
完成这一切后,她轻轻地合上眼帘,心中充满了对明天的期待,
因为明天一早,她就要满怀期待地踏上前往师傅那里的路途,去进一步深造与进修了。
这是她这几年来坚持不懈养成的宝贵习惯,
对她而言,这不仅仅是一种对精湛技艺的传承,更是一种深刻而细腻的尽孝方式。