东太后按着教学动作，一开始不太熟练，打了一会儿也就熟练多了。

没一会儿就把碗中的鸡蛋还有白糖打发成了，上面浮现出一层细细密密的泡沫。

“皇祖母，您可真是心灵手巧。这什么东西看一遍就能学会，比我做得还要好呢？”

明知道是恭维的话，可东太后听完还是乐得合不住嘴。

“打个鸡蛋这么简单的活儿，还能看出来谁做的好，谁做的不好嘛。”

“那当然了，您看您这碗里的泡泡都比我这泡泡好看。皇祖母，把这碗牛乳也倒进去，然后再继续慢慢的搅拌。”

东太后也有样学样，这几步骤都没有什么难度，无非就是搅一搅。

两个人一边说一边做。

余岁欢嘴巴甜又会说，期间把人奉承的乐呵呵的直笑。

伺候在一旁的嬷嬷宫女，那个个都是人精，不由的对这个刚认回来的公主殿下又高看了一眼。

这公主不光人长得漂亮，嘴巴甜，还能把东太后给哄得这么开心。

他们以后一定要好好的敬着，可不敢怠慢。

牛乳和鸡蛋搅拌在一起，不一会儿整个牛乳都变成淡淡的黄色。

随后，余岁欢又拿了一个用细铁丝做成的那种细细密密的漏勺。

“皇祖母，把这些个鸡蛋牛乳再过一遍这个筛子，然后倒进碗中。”

这一步骤，让东太后有些好奇。她开口问道。

“这里面也没什么东西，为什么要过这个筛子？”

“过了这个筛子做出来的牛奶布丁又细又滑，中间不会有泡泡。”

两碗牛乳布丁过了筛子以后就被放进一个小炉中，上面扣着一个盘子。这炉子下面可以燃烧炭。

“皇祖母，等这水开以后，大约一盏茶的功夫，这牛乳布丁就能做好了。”

“咱们可以再做一个牛乳蛋糕，这牛乳蛋糕也可好吃了。”

两个人一边说笑又一边开始做蛋糕。

其实这蛋糕不好做，毕竟打发蛋白这一步就够累人，两个人反正也无事，打累了也可以给旁边的宫人继续打，两个人不过就是享受一个过程罢了。