在小厮的带领下进了待客室,没等一会儿,许掌柜就进来了。
“许掌柜。”宋青山忙起身冲许掌柜拱了拱手。
许掌柜冲他摆摆手,客气地说道:“宋兄弟不必如此多礼,这位便是宋夫人吧?”
“小妇人周氏,给许掌柜见礼。”周葭月起身冲许掌柜欠了欠身,“小妇人只是一介农妇,当不起许掌柜这声夫人,您叫我周娘子就行。”
这是周葭月第一次见许掌柜,之前只是听宋青山说起过这位许掌柜。
如今一见发现对方是个身材有些胖,长得很富态的中年男人。
“二位快请坐。”许掌柜做了个请的手势。
待两人落座后,许掌柜说道:“想必二位已经猜到我请你们来的目的吧?”
两人对视一眼后,宋青山说道:“还请许掌柜直言。”
许掌柜无奈地笑了笑,这是揣着明白装糊涂呢。
“我听说二位今日在街上卖一种叫冰粉的新吃食?”
“正是。”周葭月说道,“要加糖水,算是一种甜品。”
许掌柜也不再绕圈子:“我请二位来,便是想跟二位谈谈冰粉合作的事。我们之间已经有神仙豆腐的合作,不妨再多一个冰粉?”
宋青山没开口,而是扭头看向周葭月,一副由她拿主意的架势。
许掌柜见状微微有些诧异,面上却是丝毫不显。
这小两口倒是有点意思,瞧这样子,他们家难道是这位周娘子说了算?
周葭月说道:“我们跟贵酒楼既然有合作,那我便同许掌柜直说了。冰粉合作当然可以,但我也要同许掌柜说清楚,卖冰粉的成本不低。”
许掌柜说道:“这一点我是清楚的,毕竟你也说了,这冰粉要加糖水,不管是红糖还是麦芽糖都不便宜。”
周葭月道:“我觉得,贵酒楼若只是卖糖水冰粉,并无优势。许掌柜若真想在酒楼卖冰粉,就得在冰粉里加点别的佐料,比如花生碎、芝麻、山楂碎、薄荷等。”
“如此一来,即便价格比我们卖的糖水冰粉高出许多,想必常来酒楼的食客也依旧会觉得很值。至于这成本,就得许掌柜您自己盘算了。”
许掌柜看向她的目光带着几分赞许。
她说的这些,他一个酒楼掌柜岂会不懂?