他们家没有菜刀,这把竹刀是在等汁水凝固的这段时间,她让宋青山做出来的。
虽然比不上菜刀方便好使,但用来切这种果冻一般软糯的神仙豆腐,还是绰绰有余的。
她切了方方正正巴掌大一块放进碗里,又将这块神仙豆腐切成一厘米左右的小方块。
“尝尝?”她冲早已迫不及待的兄妹几人说道。
“真的可以尝吗?”宋芸香有些不确定地问。
周葭月忍不住笑:“当然可以啊,做出来不就是吃的吗?放心吧,吃不坏肚子的。”
“我不是担心吃坏肚子。”宋芸香有些尴尬,讪笑道。
周葭月道:“和你说笑的,我当然知道你不是这个意思。好了,大家先尝尝好不好吃吧。”
有了她这话,除宋青山外的兄妹四人立马拿起筷子,一人夹了一块品尝起来。
“好滑呀。”宋晓皱了皱小眉头,有些苦恼地说道,“我还没尝出味道就吃进肚子里了。”
“还有呢,再尝尝。”周葭月将碗往她面前推了推。
宋晓先是看了宋青山一眼,又看看她,小心翼翼地问道:“真的可以再吃一块吗?”
“当然可以。”
宋晓高兴了,顿时笑得双眼弯弯,赶紧又夹了一块。
这一次,她很小心很仔细地品尝着,生怕一不小心又吃完了。
这一块吃完了,恐怕就不能再吃了。
没分家前,不管吃什么,她从来没有吃第二块的,就连吃饭,也只能吃阿奶分到他们碗里的一丁点,绝不可能有添饭的时候。
一小块爽滑的神仙豆腐,愣是被小姑娘吃出了山珍海味的感觉。
“好吃!”小姑娘双眼亮晶晶地望着周葭月,“软软滑滑的,还有点叶子的味道。”
周葭月看看她,又见其他人也是一副惊喜的模样,便笑着说道:“咱们家如今没调料,不然啊,这神仙豆腐还能更好吃。可以加糖水当甜品,也可以加盐和茱萸再加一点醋用来凉拌,还可以煮汤或是炒着吃。”
根据原主的记忆,这个朝代没有辣椒,而是用茱萸代替辣椒。