“你啊!不用太好的,这年头咱们都是普通人,有的吃就不错了,你不知道,这老家伙现在每天连菜可都是吃不上的!”
赵元修信以为真,紧跟着替秦小川说话了。
“老赵,你这话说的倒是没错,要不然我干嘛跑这么老远找你,还不是为了中午时候的一口吃的!你叫小川是吧,也不用太好的菜,就刚刚你拿来的那样就成!”
李正祥似乎也怕秦小川误会了自己的意思,接话也解释了一下。
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“呵呵,您老放心,我一定拿出我能做的最好的菜孝敬您老!”
眼看自己随口扯一句,这两位大佬级别的长者就立刻解释,秦小川也是由衷的觉得舒服。
“哈哈哈,这就对了嘛!”
见秦小川上道,李正祥再次大笑。
“小川啊,既然老李要传你方子,那我也不能让你白跑一趟,如今也是新社会了,这手艺啊,也不能像以前一样闭门造车,这样,你学的是谭家菜,我这边的是随园菜,咱们彼此交流交流如何?”
似乎是因为李正祥的事情给了提醒,又似乎是因为当初见面秦小川就有的意思,也似乎是赵元修本身就有的意思,眼看秦小川和李正祥的事情告一段落,赵元修这时候主动提及了另一个话题。
“交流?呵呵,赵师傅您这是哪里的话,我是晚辈,应该是我向您学习才对,您啊,不嫌弃我就行!”
赵元修想如何交流厨艺秦小川不清楚,但是他知道这对于自己来说,那可是意料之外的好事,立刻笑着谦虚说道。
“你啊!这样吧,我先给你讲一下我们随园菜的门道,等会再把菜谱借你看一下!”
赵元修一眼就看出了秦小川的不明所以,倒是又解释了一下。
“哎呦,那就麻烦赵师傅了,不过我手里没有菜谱,我...”
“呵呵,不急,你到时候写一些就行了,我就对你们谭家菜里处理食材的手法比较感兴趣而已~”
“成,那我听您老的!”