“做菜？”苏铁顿时一愣，还以为自己听错了。

堂堂金陵大学生物系教授，学术界顶级大佬，竟然要跟他学做菜，这要是传出去，苏铁实在不敢想象，生物界会引起什么样的轰动。

李梦洁却很是不以为然，急忙道：“不错，是做菜，这几年我的实验每失败一次，就在这里学做一道菜，如今已经学了二十多道。”

听到李梦洁这话，苏铁不由又是一阵咋舌，心中暗叹，在整个江南省最先进的生物实验室里学做菜，恐怕有史以来，也就李梦洁这一个了。

不过转念一想，如此离谱的事，金陵大学高层竟然默许了，也能看出来这位四师姐的地位的确高的不像话。

“小师弟，你是第一个吃我做的菜的男人，可要对我负责。”就在苏铁正感慨连连之际，李梦洁忽然上前，幽幽道。

“负责，我负什么责？”苏铁有些不解道。

李梦洁扬起小脸，笑眯眯道：“当然是教我做菜，你厨艺那么好，不会舍不得教给师姐吧，跟师姐我还藏着掖着，你到底是不是我亲师弟？”

看着李梦洁一本正经的样子，苏铁忍不住连连摇头，心想这哪是学霸，怎么看起来有点不太聪明的样子。

怔了怔，苏铁才点头道：“师姐，不是我不教你，其实我也只是懂得些皮毛，不过，我倒是可以给你一些参考意见。”

“真的吗，那太好了，快尝尝我做的这道鱼翅，看看味道如何？”李梦洁顿时满脸欣喜，笑盈盈道。

苏铁微微点头，接着立刻品尝了一番李梦洁推到面前的鱼翅，沉吟片刻，才抬起头。

“味道还不错，不过……真正想拿得出手，还是差点意思。”

“通常来说，鱼翅的做法有两种，其一是用上好的火腿，鸡汤，加鲜笋冰糖煨烂，其二是用纯鸡汤，加萝卜丝，若是第一种，汤切记要少一些，若是用萝卜丝，则汤要多一些，另外萝卜丝千万要过两次水，才能去掉异味……”

听着苏铁的侃侃而谈，李梦洁脸上崇拜之色更加浓郁，她一边用笔记录，一边叹息道：“小师弟，你太棒了，竟然懂这么多，早知道我就找你学厨艺了。”

她这倒也不是刻意恭维，而是打心眼里佩服苏铁。

经过这几年学厨，她愈发明白，厨艺一道，入门简单，但想精通，想有一番成就，实在比登天还难，而最难的就是细节，比如食材的选择，比如炖炒的时间，火候的把握，能像苏铁这般理解的如此透彻，实在无比艰难。