大家知道了这个消息,都沸腾了,眼下这辣椒的长势不错。
一开始,沈萍让他们种植这些东西,他们还有些忐忑,虽然沈萍承诺说要回收,可种植到收成可将近两个月时间。
大家伙儿都怕沈萍出尔反尔,要不是那时候想要拿拿到粮食的种子,其中的一个条件就是必须要种辣椒,他们才不愿意种这东西。
因为他们根本就没有见过这辣椒,幸亏这村长也作证了,他们才硬着头皮在田里种下了这东西。
看着这辣椒一天天长大,慢慢的成熟,村民的心里就像压了块石头,直到看到沈萍自家的辣椒提前熟了,他们开始采摘,这才让村民看到了希望。
直到后来贴出通告放出风声,说招工人要开辣椒工坊,大家伙这才明白,这沈萍是说话算数的人。
还有这收购价也提前公布了出来,让村民们兴奋不已。本村还有邻村的村民们,早早的也起来摘辣椒了。
上工不到一个时辰,不少的村民就陆续挑着辣椒上门来了。
沈萍让张铁柱帮忙着称辣椒,算账,幸亏这张铁柱会认一些字,做些简单的记账,这会儿总算派上了用场。
沈萍算过一笔账,做蒜蓉辣椒酱,一斤辣椒,半斤蒜,这一斤的辣椒可以做三罐辣椒酱。
这做好的辣椒酱每罐有半斤左右,除去这成本,还有人工,还有调味料,成本大概在8文钱左右。
沈萍打算好了,每罐辣椒酱要卖25文钱,也就是有一大半的利润。
别看这价格不高,可是这辣椒酱可是消耗得极快,要是爱吃的话,这一家子一两天就能干完一瓶辣椒酱。
除了分小罐包装,还有分瓦罐包装,有5斤,10斤,20斤几个规格。
因为量多,所以价格比小罐的要优惠些。五斤就是200文,10斤就是400文,20斤就是800文。
纯手工制作,不像机器,这产量肯定没有不高,但是这辣椒会成熟的特别快,每天都会持续收购。
况且,辣椒更不能放太久,放的太久了会烂,也影响品质和口感。不可能全部存在空间,一定得想个法子。