第358章 这么多底料?

夏安安看了看里面的蘑菇种类,松茸菌,羊肚菌,鸡枞,虫草花,鸡油菌,香菇……

有大有小,看起来不太好看,但是香味非常足。

菌汤主要的材料就是这几种蘑菇,底汤一定要是骨汤,多炖煮一会儿才有味道。

想想吃完火锅,最后来上一碗热乎乎的汤,胃里也跟着暖暖的,别提有多舒服了……

另一个番茄锅则是需要口感好的番茄,好番茄才能做出口感好的底料,不然只靠番茄酱的提味是万万不够的。

“这些火锅底料用的番茄是我舅舅那边种出来的,口感沙沙的,又酸又甜,比菜市场里其他的番茄好吃。”

现在的西红柿为了方便运输,还没完全成熟就被采摘下来。

即使后面变红了,里面的口感也是不同的。

而自然成熟的西红柿好吃是好吃,可惜不能长时间运输,既然是熟人的西红柿,那就不用在意这个问题了。

回头厂子里面需要多少西红柿,那就拉过来多少西红柿。

“西红柿味道的锅底?”小玲惊讶,她还从来没吃过这个口味的呢。

李希妍说道:“这还是安安说的,我们就试试,和麻辣味道的火锅味道确实不一样,小玲姐你一会儿可要试试。”

不是夏安安说的话,现在他们还在麻辣底料上头痛呢。

“好,我也是第一次听说,一会儿尝尝。”

这个底料的就给那些不吃辣和不喜欢蘑菇味道的人提供了第三种选择。

而且番茄味道的汤底,一看就健康养生啊。

夏安安准备一会儿好好品尝一下,看看能不能给麻辣烫的摊位也安排上。

不管吃这个口味的人多不多,至少是一个选择。

此刻外面传来停车的声音,夏安安快步走过去打开门,李父和李母已经来了,手里还提着东西。

“叔叔阿姨好久不见。”

“安安好久不见,比之前又漂亮了!”李母走过来拉住她的手。

小玲跟着开口:“叔叔阿姨好,我是小玲,这次跟着安安一起来的。”

“小玲是吧?你好啊!第一次见面,都是漂亮姑娘!”