回到金玉楼，进到后厨，看着时间差不多了，重拾心情的吕柔期待着。

不久后，首先完成的是清蒸鲈鱼，再后是双皮奶，最后是白切鸡。

吕柔依次为世子介绍着菜品。

“清蒸鲈鱼

精选新鲜活鲈鱼，以其肉质鲜美、刺少肉多而着称。在烹饪过程中，采用清蒸手法，保留了鲈鱼的原汁原味。

蒸制时，巧妙地搭配了姜片和葱段，以去腥增香。最后，淋上特制的酱油，再浇以热油，使得鱼肉的鲜美与酱油的醇厚完美融合。

这道菜不仅味道鲜美，而且营养丰富，是一道健康与美味并重的佳肴。

白切鸡

选用的是肉质细嫩的走地鸡，经过精心的蒸煮和冰水冷却，使得鸡皮紧致，肉质鲜嫩。

在制作过程中，注重火候的控制，确保鸡肉熟而不老。白切鸡的蘸料同样讲究，以姜蓉、酱油和香油调制而成，既能提味，又能衬托出鸡肉的鲜美。

这道菜以其清淡、鲜美、肉质细嫩而深受食客喜爱。

双皮奶

双皮奶以其独特的双层奶皮和细腻的口感而闻名。采用优质牛奶和新鲜蛋白，经过精心炖煮，形成了第一层奶皮。

待牛奶冷却后，再将蛋白牛奶液倒回碗中，形成第二层奶皮。经过蒸制，双皮奶呈现出层次分明的外观和丰富的口感。

这道甜品不仅美味，而且具有浓郁的奶香，是餐后甜点的不二之选。”

听完吕柔的介绍，世子拿起筷子品尝了起来。

吕柔亮亮的双眼看着世子，迫不及待地问道“戚兄，你觉得怎么样？”

“嗯，不错，你们都尝尝，特别是姜兄，看看有没有做出你家乡的味道来。”世子笑着说道。