“这事别推辞,你也别乱跑,听到了吗?”
“行,听你的。”
见赵勤痛快的答应,四爷爷面上的表情松弛下来,哈哈一笑,然后压低声,“咱老赵家也该买条猪,刚好祭完祖杀了,几家人分分。”
好嘛,老头什么都要比,
估计觉得,现在这村子里,赵家是独一份,啥事都不应该落于人后。
“放心吧,我都安排好了。”还真是巧了。
老头起身去看外边杀猪,不一会就传来了猪声嘶力竭的叫声,
赵勤觉得有点吵,正想着先回家等会再过来,结果刚出门,就碰到了赵安国晃悠着过来。
“爹,忙完了?”
“嗯,刚大巴车回来了一趟,带了十几个游客。”
“省里的还是市里的?”
“天南地北哪都有。”
相较赵安国面上浮现的小小惊喜之色,赵勤倒是皱起了眉头,“怎么才十几个?”
“比前几天好多了。”
没聊两句,因为猪叫的更凄惨了,听着瘆人,赵勤不畏杀生,鸡鸭之类的他都下过手,
前一世的他,父母去世得早,他自己一人,虽经常外出钓鱼,但只要在家,日子过得也不糙,
没有拆迁之前,他偶尔也会买邻居的鸡鸭自己杀来改善生活,
这一世的赵勤更不怕了,早先跟阿和胡混时,偷来的鸡鸭基本都是他处理的。
见老爹也来了,他便不走了,索性跟着来到杀猪现场。
这会,大家齐上手将猪按在一条宽的长条凳上,请来的屠户拿着一个大钩子,钩中猪下颌部,按着猪头,
老罗几兄弟有的拉扯着猪脚,有的则直接压在猪身上,
屠户让一人帮着按住猪头,他并没有第一时间拿出放血刀,而是用一根木棒敲打着猪脚。
“爹,这是干啥?”赵勤还真是第一次见,与他之前的老家,或者舅舅家杀猪都不一样。
“能让猪减少点痛苦。”
“这有科学依据?”赵勤瞪大眼,还真是第一次听说。
赵安国懒得理他,主要是自己也解释不清。
其实是有一定科学说法的,敲打猪脚,可以刺激猪的神经系统,使其放松,从而减少痛苦,也能在放血时,让血液排得更干净。