加一点豆角，进去翻炒一会儿，然后那切细的西红柿倒进去翻炒！

嘶！好香啊！

番茄不要切的，拿剪刀剪碎的那种！、

然后把菌菇和豆角扒拉到一边，翻炒番茄！

等番茄炒出来汁水，再到一碗水！

然后熬煮、收汁！

因为有豆角，水要末过食材。

熬煮收汁到汤汁只有一个底儿，然后放入盐、辣椒、味精！

其他的就别放了！

辣椒要自己做的，油泼辣子！

炒辣椒面儿、小米椒面儿、生辣椒面儿搅和了浇油的！

其他的调料就别放了！

这样的西红柿菌菇，单吃，菌菇丝儿嫩滑，裹着厚厚的番茄酱汁！

酸酸甜甜的！

豆角软烂，一口下去全是菌菇的香味儿！

要是煮一点面拌一拌······

满一千字了！嘿嘿嘿嘿！