好些材料香料市面上都没有的。
“好,那就又得麻烦二婶了。”
“不麻烦,回头这些香料和调料的配料我都给你们配比好了,你们直接放就行。像是葱姜蒜,香菜,花生米,黄豆这些你们都有,就自己准备。”
“二婶,这个脆生生的小咸菜是什么?”
“这个是榨菜,是我在南方带回来的,我这还有一些,提供给你们,等回头庄子里会出这个作坊,到时候你们购买也会方便很多。”
赵远珍也是才想起来,可以制作一个榨菜作坊的。
这可是下饭神器的。
“好的,二婶。”
“嗯,像是辣椒酱,肉酱,醋水,花生米,黄豆,你们一次可以多准备一些,每碗酸辣粉放上一勺,这样制作一次能用好久,省时省力的。”
“好的,弟妹,我们听你的。”
吴二萍现在是越看赵远珍越顺眼。
“还有这个窑堡,大哥看看会弄不,不会我一会叫人过去给你们弄一个。”
“会,那个我看了,会弄。”
烤窑堡挺简单的,好弄。
“好的,大哥。”
几人呼噜噜的吃着酸辣粉。
赵远珍也不催,在一旁写着方子。
她把各种配比都详细的写好。