几人点点头。
随后赵远珍出了几个算术题,让他们用算盘计算,并读出最后结果。
刚开始还有出错的,随着她的错误解析,做的题目又多了,大家基本上都算对了。
“正所谓,算盘一响,黄金万两,算珠一转,财源不断。以后发家致富就指望大家了。现在,你们已经基本掌握了算盘,可以互相出题计算一下。”
几人开始俩俩一组进行练习。
突然发现,以前高不可攀的东西,原来是这样的简单。
其实这主要归功于,赵远珍给他们提前学习了阿拉伯数字,以及加减乘除的概念和算术。
几人一上午的实践中,算盘也打的很顺溜了。
等回过头来,发现都快要吃午饭了。李志娟赶紧去做饭,嫂子手被划伤了,还是她来吧。
娘没什么要求,这会又有点晚了,就做个炸酱面吧。
先把面和好,然后放在一边醒着。她去找娘拿食材。
她拿了块五花肉,又拿了黄瓜、花生米、小葱、香菜、榨菜和青红辣椒。
把五花肉洗干净切丁,起锅倒油,放入五花肉煸炒出油。
随后放入一大勺黄豆酱,再放入一点甜面酱,再放上酱油翻炒,随后加水,加水淀粉小火慢炖。
炖到汤汁都收好就可以了。
把黄瓜洗净切丝,花生米是熟的,直接装盘就可以了。
小葱切葱花,香菜切碎,榨菜切成榨菜碎,青红椒切细丝。
把面团揉均匀,用擀面杖擀成一张大面皮,再把面皮叠成10厘米左右的宽度,用刀切成细细的面条就可以了。
烧水,水开下面条,等面条煮熟捞出过凉水,随后捞出沥水就可以了。
挖陷阱的二人组,在面条做好的时候已经回来了。
李志娟赶紧拿了七个大碗,每人都装了半碗面条,随后挖上一大勺肉酱,再加上黄瓜丝,花生米等配菜,仔细搅拌均匀,这一口面条下去。
又有劲道,又有肉的香味,还有黄瓜的清香,还有偶尔吃进去的花生米香。
赵远珍吃了一大碗,纯手工擀的面条,做出来的炸酱面就是好吃。满足。
再喝上一口面汤,原汤化原食。
二人组听说他们又是学算术,又是学算盘的,纷纷表示也想学。