一般来说，定制餐分为主食和配菜，在配菜中蔬菜主要有生菜，紫甘蓝，还有红薯或是紫薯，再加一些玉米和红萝卜点缀，肉类的话有鸡胸肉，牛肉，还有肉丸鱼丸，主食可以选面或者饭，一般就用荞麦面或者杂粮米饭。

通过荤素搭配，再加一点低热量的酱汁和半个鸡蛋，一份定制餐就完成了，这些蔬菜肉类处理方式很简单，只要搞熟就行，可以说即使是餐饮小白也能做的来。

并且最关键的是这个东西成本低，这些蔬菜和肉去批发的话价格很便宜，只要包装上精美一些，广告打的好，客户自然满意。

后来因为合伙人跑路，王小恒不仅赚到的钱没了还倒欠了一笔，这次回来主要是想看看天水县有没有市场，结果一回家就被追着骂。

“听着挺不错的呀，你合伙人为什么要跑路啊？”，王天海有些困惑，按照王小恒这种思路赚钱应该是很轻松的，怎么会到现在这种情况。

“你太年轻不懂，这个社会大部分的商业模式都是理论容易，实际做起来非常难的，还有就是我没资金，现在欠了点钱更难做了，唉……”，王小恒抓了抓头发，情绪十分低落，王天海见状也不知道怎么安慰。

两人沉默了片刻，还是王天海率先开口了。

“之前有万水市有一家游泳俱乐部找过我，给了我一个联系方式，我觉得你可以去那里试试看，我帮你介绍。”

“真的假的？”，王小恒先是有些惊喜，而后又叹了口气说道，“先不说我现在没资金，人家这么大的体量，怎么可能会选择我们。”

随后聊天也结束了，王天海并没有再多说什么，但脑海里的想法却越来越清晰，他问堂哥要了联系方式。

拜访完大伯一家后，原本王建河是准备回去了，他在乡下的房子前几年被拆了征用了，不过大伯热情邀请一起过年，于是便决定住大伯家过完除夕再离开。

吃年夜饭的时候，两家人坐在一起其乐融融，所有的矛盾都被甩到一边，外边时不时传来鞭炮的声响，过年的气氛到达了顶点，当12点的钟声响起，新的一年来了。