红烧肉，很好吃，就是一小碟，量少了点。

香酥小煎鱼一口一个，也很快吃完了。

这几个菜都很合王遇贵的胃口，看起来很家常，但却都好吃下饭。

王遇贵因为中午要来吃席，所以早饭故意少吃了点。

这会儿，着实饿了，很快就把面前的一盘饭菜吃了个精光，连汤都喝得一点不剩。

海知县看到了，用赞许的眼光看了看王遇贵。

对众人道：“哎，大家看看，小王画师年纪虽小，却是很懂得珍惜食物的！”

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“饭菜都吃得干干净净，没有丝毫浪费，咱们都应该向他学习呀！”

王遇贵听了，尴尬地傻笑，不知道说什么才好。

海知县说着，也把自己面前的饭菜都光盘了。

吃完还道：“粒粒皆辛苦呀！”

“本县听闻，皇帝陛下在宫中用餐，也

是极为节俭，从不浪费一粒粮食！”

众宾客听了，赶忙埋头苦吃，个个争着光盘。

“海大人，您府上的厨子厨艺不错呀，这些饭菜看似家常简单”

“吃起来却味道都极好，就拿这道老鹅竹笋汤来说吧”

“鲜美腊香，油而不腻，鹅笋好吃，汤亦爽口”卢员外吃完，笑道

海知县也笑了，道：“卢员外，你是懂美食的，你猜对了，我府上确实有一个不错的厨子”

“他是我从山安县带来的，也就这些家常菜做得还不错”

“你要让他去做大席面就不行了，那肯定比不过卢员外府上的大厨的！”

众人都忙道：“海大人谦虚啦……”

……

饭毕，上茶，海知县开始步入正题，先跟来宾大户们讲了王田县工商农各方面的治理情况……

又谈了谈治安问题，最后重点谈了年末大户们的税收问题。

海知县道：“值此灾荒之年，皇上体恤民情，减免了农户和小商户们的赋税”

“当然，对富商大户们的赋税也进行了适当减免，本县接到旨意”

“今年富商大户们的赋税减免三成，只要缴往年的七成即可！”