真真假假,你根本分不出来,因此对于那些东西,姜九天安排了专人检查以及专人抽检,同时还安排了多批次的检查,就是确保尽可能不出现假货。
“明白。”负责人自然知道,有些东西确实得试生产一批再说。
“姜总,试生产这件事问题不大,只是我们酒方面,我们用什么酒?”负责人询问道。
负责人询问的,不仅是询问的这一次试生产的产品,同时也是后续大批量生产。
“全部使用低端酒,就用我们自己生产出来的第一批二茬酒。”姜九天笑着说道。
至于他们要酿制的,自然就是那些益气酒、回春酒、固本酒、补气酒、安神酒、养心酒等等,纯中药配方,只是不是药酒,而是保健酒,也是大众口粮保健酒。
其定位就注定了,他们使用的白酒不会太好,毕竟除去白酒外,中药可是不便宜的。
刚好那些生产出来的二茬子酒也能利用上不是,也不会存在浪费,要是使用那些一茬子酒成本就上去了,而且一茬子酒大部分都是需要灌装销售的,没有多少多余的酒用来制作。
这一次本就是试生产一批酒,因此姜九天准备全部泡制一批,同时选出主推品。
因为是保健酒的原因,因此泡制出来之后,必然需要稀释的,真正卖出去的都是稀释后的酒,至于用什么酒稀释,那就要看最后的定位,以及最终的成本预算了。
如果成本偏高,自然用的酒就会差一些,如果成本和估算差不多,那用的酒就会好一些。
当然这自然也与药性有关,也与药的品质有关,与一部分药品的年份也是有很大的关系的,当然相应的,药品的价格也是更贵一些的。
至于什么是一茬子酒,什么是二茬子酒,一茬子酒就是一次发酵好之后的蒸馏出来的酒,而二茬子酒,就是一茬子酒蒸馏结束,将酒糟捞出来,继续加入一定比例的曲,继续发酵,发酵好之后,继续进行新一轮的蒸馏出来的酒。