他们又尝试制造一些声响，分散保安的注意力。然而，他们的行动还是引起了保安的怀疑。

“谁在那里？”保安大声喊道，并朝着他们的方向走来。阿三和阿强赶紧躲起来，心脏怦怦直跳。

他们意识到这样下去不是办法，必须另寻他路。经过一番思考，他们决定从工厂的排污管道入手。

他们沿着排污管道寻找可以进入工厂的地方，却发现排污管道也被严密地封锁着。

“这工厂真是防守严密，我们该怎么办？”阿三有些沮丧。

阿强鼓励他说：“别灰心，我们一定能找到办法的。我们再去周边看看有没有其他线索。”

就在他们几乎绝望的时候，他们发现了一个废弃的仓库，这个仓库与工厂有一条暗道相连。他们小心翼翼地进入仓库，沿着暗道慢慢靠近工厂。

终于，他们成功地进入了工厂内部，开始偷偷地拍照取证。他们发现工厂在使用乳酸链球菌素时不仅剂量超标，而且操作流程也非常不规范。

他们决定将这些证据收集起来，向相关部门举报。然而，他们的行动也引起了工厂的注意。

工厂的人开始对他们进行跟踪和威胁。“你们最好别多管闲事，不然有你们好看。”

一个凶神恶煞的男人拦住了他们的房车。阿三毫不畏惧：“我们是为了消费者的权益，你们的不规范行为必须被曝光。”

阿强则冷静地分析道：“我们不能被他们吓倒，我们有证据，相信相关部门会公正处理。”

在紧张的气氛中，他们坚持着自己的信念。最终，他们成功地将证据提交给了相关部门。相关部门对食品加工厂进行了调查和整顿，保障了消费者的权益。

在房车内，他们开始进一步讨论乳酸链球菌素。阿三坐在沙发上，手里拿着那罐含有乳酸链球菌素的水果罐头，说道：“阿强，这乳酸链球菌素到底是个啥玩意儿啊？怎么到处都有它。”

阿强打开电脑，一边查阅资料一边说：“我之前了解过一些，这乳酸链球菌素是由乳酸链球菌产生的一种多肽抗菌素类物质，是浅棕色至乳白色的粉末。它含有 34 个氨基酸残基，以二聚体或四聚体活性形式存在，平均分子量约为 3.5kDa。”

阿三挠挠头：“这么专业的名词，我有点听不太懂。你就说它到底有啥用吧。”

阿强耐心地解释道：“这乳酸链球菌素的作用可不少。首先，它是一种天然的防腐剂，对很多细菌都有抑制作用，尤其是那些容易导致食品腐败的革兰氏阳性菌，像金黄色葡萄球菌、肉毒梭菌这些。

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比如说在肉制品中，添加了乳酸链球菌素，就能抑制细菌生长，延长肉制品的保质期，像我们之前看到的那些火腿、泡凤爪之类的食品就可能添加了。