第50章 开店

“是啊,但我觉得值得。”向刚信心满满地说,“这里人流量大,生意肯定好。向军点了点头,对店铺的位置和环境表示认同。

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“不过,光靠位置好可不行。”向军这几年也不是只教书,他的朋友也多,各行各业的,经常听到他们谈话,所以有一点经验,提醒向刚,“还得看怎么经营。”

向刚深以为然,“我知道,服务和菜品质量才是关键。”

“没错,要想留住客人,就得让他们吃得满意。”向军继续说道,“你打算请几个员工?”

“初步计划请两个厨师和三个服务员。”向刚早已有了盘算,“我自己也会在店里帮忙。”

向军紧紧地盯着他,眼中闪烁着疑虑和担忧,声音低沉地问道:“那你外面的工作怎么办?总不能就这么扔下不管吧!”

然而,面对向军的质问,他却表现得异常淡定从容。

轻轻摆了摆手,微笑着回答道:“放心吧,这件事情我已经处理好了。我会跟老板好好沟通的,毕竟多年的交情摆在那里。他很理解我现在的处境,特地给了我一个相当长的假期。

而且店里也有人可以帮忙照应,如果真遇到什么棘手的问题或者实在忙不过来,他自然会给我打电话通知的。所以,不必太过忧心啦!”说完,还拍了拍向军的肩膀以示安慰。

“嗯,人员配置差不多了。”向军环顾四周,“装修方面,你有什么想法?”

“我想保留一些原有的杂货铺风格,再加入一些乡村元素,让顾客感觉亲切。”向刚描述着自己的设想。

“挺好的,有特色才能吸引人。”向军给予肯定,“店名想好了吗?”

“还没想好,哥,你有什么建议吗?”

“让我想想……”向军琢磨起来,“叫‘乡村美味’怎么样?体现咱农村的美食特色。”

“‘乡村美味’,好名字!”向刚竖起大拇指,“就它了!”。”