江鱼只好将疑问压在了心里。

福鼎肉片的原料是提前备好的，由精肉和淀粉等原料，精心捶打上劲制作而成。

烹煮时，用刮刀在放置肉片的板子上刮入沸腾的水中，老师傅甚至能够让你看到残影。

宁叔此刻就正在表演这绝活，范小羽和江鱼都看呆了。

随后在碗中加入福鼎本地的米醋，佐以辣椒、紫菜、姜丝、香菜。

肉片松而韧，肉质细腻。

汤底清澈，酸、爽、辣，回味无穷。

一碗下肚，张阳称赞了一声：“宁叔，还是以前的味道，好吃。”

宁叔也笑了笑：“都是吃饭的手艺，不能丢。”

随后，张阳又看了看范小羽。

此刻的范小羽撩着头发，吃的额头微微冒汗，看着张阳的目光点了点头。

含糊不清的说了句：“好吃的。”

“宁叔，多少钱？”张阳说着，掏出手机，四处找二维码的地方。

“你这孩子，几碗肉片，宁叔还能请不起？”宁叔默默往旁边移了几步，恰好挡住了什么。

“嗨，宁叔，你记不记得那年台风，我们就守着那个炉子...”张阳边说，边往那边走去。

轻巧的扫码，然后支付了1000块过去。

“你给这么多干嘛？不值钱的玩意，我转给你。”说着又从裤兜里掏出手机。

张阳笑着婉拒，岔开话题道：“对了宁叔，宁姨呢？怎么没看到她？”

说到这个，宁叔脸上就收敛起笑容，叹了口气：“在医院呢。”

“医院？宁姨生病了吗？”张阳一愣，然后急切的问道。

宁叔眼角微微有些湿润，摆了摆手：“张小子，今天你也是来的巧，明天，我就不做这玩意了。”

“唉，能再见到你，也算满足了。”

张阳心中满是疑惑，小心的问道：“宁叔，宁姨是出事了吗？”

“尿毒症，我准备卖房子了。”宁叔闭上眼睛：“这辈子你宁姨跟着我没享过福，年轻的时候陪着我拉车卖肉片。”

“后面买个店面，日子好过些，又跟着我起早贪黑卖肉片。”

“如今你宁姨需要我，只要有一线希望，我都要抓住。”

宁叔的声音充满了沉重和一种斩钉截铁的坚决感。

三人都忍不住一愣，两女吃肉片的手都停了下来。

张阳嗓子有些发干，脑海中全是当年两老对他照顾的样子。