王倩没有管自家妈妈的质疑,自顾自地开始鼓捣起来。
把土豆和变异辣椒洗干净,接下来是切丝。
她不会,但家里有切丝的机器。
她把角落的切菜机抱出来,土豆放进去,按下功能键。
嗡嗡的声音响起,细细的土豆丝从切菜机里被推了出来,落在早就准备好的盘子里。
变异辣椒也同样放到里面切成均匀的细丝。
她的记忆很好,老板说切好的土豆丝要泡下水,这样口感会更好。
王妈妈站在一旁看着她鼓捣,以往她买了土豆都是削皮后,放水加盐煮一下就好,哪里有这么麻烦。
“这是谁教你的?”她好奇。
“网店老板呀,他怕我们不会弄,还特意拍了个视频教我们呢。”王倩点开视频,拉到酸辣土豆丝教程那里,递给妈妈。
王妈妈接过女儿的光脑,仔细观看。
虽然觉得女儿被坑了,但如果能学到一个烹饪变异土豆的菜谱,那也是好的。
现在除了高级餐厅掌握了更多的烹饪方法和菜谱,其他人烹饪食物只会简单的白水加盐煮,或者是简单的清炒。
低污染蔬果的味道本来就不好,加上粗糙的烹饪,味道上也没有任何的提升。
王倩也跟着再复习了一遍,脑子会了,眼睛会了,但手不会!
这不能怪她,她从来没有做过菜,一时手忙脚乱的。
烧油,热了之后放变异辣椒和土豆丝。
王倩拿过泡了水的土豆丝就要往锅里倒,结果还没倒下去,土豆丝上没沥干的水滴落到锅里,热油发出一阵噼里啪啦的声响,油花四溅。
王倩被四溅的热油到手臂,烫的她嗷嗷嗷叫。
“妈,妈,救命救命!”
王妈妈一手把人拉开,一手拿起锅盖盖上,关火,动作一气呵成。
混乱的场面瞬间控制住。
王倩呼呼吹着自己被烫到的地方,还好没有气泡,只是烫红了。
王妈妈无奈的拉着她,用凉水给她冲着。
“这么大个人,做事还这么毛毛躁躁的。”王妈妈低声数落。