“林老板，您放心，这食材的事儿，包在我身上！”张员外拍着胸脯保证道，“我这就去找最好的屠户、菜农、渔民，保证每天都给您提供最新鲜的食材！”

“那就好，那就好！”林麦麦满意地点点头，心里却暗暗盘算着，还是要找统子哥从现代弄些火锅食材过来，把大梁这一家火锅店开出花儿来。

两人又讨论了半天火锅店的细节，直到夕阳西下，才意犹未尽地停下来。

“林老板，今天真是太感谢您了！走走走，咱们先去吃个饭，边吃边聊！”张员外热情地邀请道。

林麦麦本想拒绝，但转念一想，这以后和张员外打交道的机会还多着呢，就当是联络感情了。于是便点头答应下来。

两人来到一家名为“醉仙楼”的酒楼，张员外点了满满一桌子菜，都是些山珍海味，看得林麦麦眼花缭乱。

“林老板，这是京城里鼎鼎大名的醉仙楼，您尝尝这个，这是我们这儿的特色菜，”张员外夹起一块金黄酥脆的肉块，放入了林麦麦的碗中，“这叫‘富贵缠金丝’，用上好的猪五花肉，以蜂蜜、香料腌制整整一夜，再裹上精细的龙须面油炸而成。您尝尝，外酥里嫩，肥而不腻，满口留香。”

林麦麦夹起一块，轻轻咬了一口，酥脆的面丝在齿间碎裂，发出清脆的声响。随即而来的是鲜嫩多汁的肉香，带着蜂蜜的香甜和香料的辛香，在口中交织成一首美味的交响乐。

“好吃！好吃！”林麦麦赞不绝口，又夹起一块放入口中，细细品味着这道菜的独特风味。

“再来尝尝这个，”张员外又夹起一块白玉般的鱼肉，“这是‘白玉藏翡翠’，用新鲜的鳜鱼，去骨剔刺，只取最肥美的鱼腹肉，以清蒸的方式保留鱼肉的鲜美，再配以碧绿的青豆泥，造型精致，味道更是一绝。”

林麦麦夹起一块鱼肉，入口即化，鲜嫩无比，仿佛带着江南水乡的清甜。而那青豆泥更是细腻绵密，带着淡淡的豆香，与鱼肉的鲜美相得益彰，令人回味无穷。

“还有这个，”张员外指着一道颜色鲜艳的汤品，“这是‘百花争艳汤’，用老母鸡、排骨、火腿等食材熬制数个时辰，直至汤汁金黄浓稠，再加入各种新鲜的菌菇、蔬菜，营养丰富，鲜美无比。”

林麦麦舀起一勺汤，送入口中，只觉一股暖流流遍全身。汤汁浓稠鲜美，带着各种食材的香气，令人唇齿留香。而那些菌菇和蔬菜，更是吸饱了汤汁的精华，鲜嫩爽口，回味无穷。

桌上还有许多菜肴，每一道都精致美味，令人目不暇接。有色泽红亮的“红烧狮子头”，肉质鲜嫩，香气扑鼻；有晶莹剔透的“水晶虾饺”，皮薄馅多，鲜美无比；有清香爽口的“清炒时蔬”，颜色翠绿，口感清爽……

林麦麦每一样都品尝了一些，只觉得每一道菜都各有千秋，让人回味无穷。她一边品尝着美食，一边与张员外相谈甚欢，不知不觉间，夜色已深，林麦麦也酒足饭饱。

“张员外，今日多谢款待，这些菜肴真是太美味了！”林麦麦摸着自己圆滚滚的肚子，打着饱嗝，由衷地赞叹道。

“林老板