叶晚晴见状,心中一紧,连忙放下手中的活,问道:“怎么了?出什么事了?”
晓晨深吸了一口气,说道:“我刚收到消息,说是山里头那几亩葡萄熟了,咱们的葡萄酒坊可以开工了!”叶晚晴闻言,先是一愣,随即脸上露出欣喜的笑容。“太好了!总算是等到了!”筹备了这么久的葡萄酒坊终于可以开工,这如何不让人高兴?她立刻放下手中的活计,对张氏说道:“张婶,你先把这些肉腌好,我去去就来。”
叶晚晴跟着晓晨急匆匆地来到了酒坊,只见曲夫人早已在此等候,她身边还跟着几个伙计,正将一筐筐紫红色的葡萄搬进酒坊。
“嫂子,你看,这些葡萄都是我亲自挑选的,个大饱满,香气扑鼻,用来酿酒最合适不过了。”晓晨兴奋地说道。叶晚晴拿起一串葡萄,仔细端详了一番,只见葡萄颗粒圆润,果皮光滑,还带着一层淡淡的白霜,确实品质上乘。
“不错,辛苦你了,晓晨。”叶晚晴笑着点点头,转头看向曲夫人,“曲夫人,咱们这酒坊的第一批酒,可就全仰仗您了。”曲夫人微微一笑,自信满满地说道:“叶老板放心,老身酿酒数十年,不敢说技艺精湛,但绝对不会辜负了这些上好的葡萄。”
叶晚晴与曲夫人一同走进酒坊,只见里面各种酿酒的器具一应俱全,干净整洁,井然有序,显然是经过了精心的准备。“曲夫人,这葡萄与冰糖的比例,您看……”叶晚晴问道。
“放心吧,叶老板,这些老身都心中有数。”曲夫人一边说着,一边指挥着伙计们将葡萄倒入木盆中清洗,然后开始进行除梗、破碎等工序,一切都有条不紊地进行着。
叶晚晴在一旁观察了片刻,见一切顺利,便放心地离开了酒坊,回到食肆继续忙碌起来。
“老板娘,您回来了?”张氏见叶晚晴回来,连忙迎了上去。“嗯,酒坊那边已经开始运作了,咱们也要抓紧时间准备午饭了。”叶晚晴说道。
“好嘞!”张氏应了一声,转身继续忙碌起来。
食肆的生意一如既往的红火,叶晚晴在后厨忙得热火朝天,几乎忘记了时间。
“叶老板,叶老板……”一个伙计气喘吁吁地从外面跑进来,“曲夫人让小的来问问,您什么时候有空,去酒坊一趟……”
“怎么了?可是酒坊出了什么岔子?”叶晚晴闻言,心中一惊,连忙放下手中的活计,擦了擦额头上的汗水,问道。
“那倒不是,曲夫人说第一批葡萄酒已经酿好了,想请您过去看看,顺便尝尝味道。”伙计解释道。
“哦,原来是这样,我知道了。”叶晚晴这才松了一口气,笑道,“你回去告诉曲夫人,就说我这边忙完就去。”
伙计应了一声,转身离开了食肆。