第二日清晨，叶晚晴早早起床，开始为午宴做准备。她知道赵孔目是县太爷面前的红人，这次宴请必定十分重要，因此不敢有丝毫怠慢。

“晴儿，你这是要做什么？”顾云霆见叶晚晴在厨房里忙碌，不禁问道。

“赵孔目邀请我们去赴宴，我自然要准备些拿手好菜。”叶晚晴一边说着，一边将洗净的蔬菜摆放整齐。

“只是寻常的宴请，何必如此费心？”顾云霆有些不解。

叶晚晴神秘地笑了笑，说道：“我做的可不是寻常菜肴，你等着瞧吧。”

午时将近，一辆马车停在了顾家门口。赵孔目身着官服，亲自前来迎接顾云霆和叶晚晴。

“顾公子，叶娘子，让你们久等了。”赵孔目热情地将二人迎上马车。

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一路上，赵孔目对顾云霆赞赏有加，言语之间颇为敬重。

马车缓缓驶入赵府，在正厅前停下。赵孔目引着顾云霆和叶晚晴进入府内，穿过曲径通幽的花园，来到了一处宽敞明亮的院落。

院落中，早已摆好了宴席，各色菜肴琳琅满目，令人垂涎欲滴。然而，最引人注目的，还是站在桌旁的两位女子。

“夫君，你回来了。”一位身着华服的妇人迎上前来，正是赵方海的妻子孙氏。而站在她身旁的年轻女子，则是他们的女儿赵书雪。

赵书雪今日特意打扮了一番，一身粉色的衣裙衬托出她娇俏可人的气质。她偷偷地打量着顾云霆，眼中闪过一丝羞涩。

赵方海笑着介绍道：“这位是顾公子，这位是叶娘子，今日特意前来赴宴。”

孙氏和赵书雪连忙向顾云霆和叶晚晴行礼问好。

“顾公子，叶娘子，请上座。”赵孔目招呼二人入席。

叶晚晴环顾四周，发现赵府的厨房就在不远处。她心中一动，对赵方海说道：“赵孔目，我见贵府的厨房就在附近，不如让我去露一手，为今日的宴席增添几道菜肴，如何？”

赵方海闻言，有些惊讶，但随即笑着答应道：“如此甚好，那就有劳叶娘子了。”

叶晚晴跟着赵府的仆人来到厨房，只见里面宽敞明亮，一股热气扑面而来，混杂着各种食材的香气。她环顾四周，只见案板宽敞，刀具锋利，各种调料瓶瓶罐罐摆放得井井有条，心中暗暗点头，对这赵府的厨房颇为满意。

她向赵府的厨娘要了些今日宴席上没用到的食材，便开始准备起来。只见她动作娴熟地将一块上好的牛肉切成薄片，加入酱油、料酒、姜丝等腌制起来。处理完牛肉，她又拿起几根鲜嫩的黄瓜，切成细丝，用盐腌制片刻，然后挤干水分，备用。

赵书雪一直偷偷地躲在厨房门外，好奇地观望着叶晚晴的一举一动。她从未见过有人能将食材处理得如此得心应手，仿佛手中拿着的不是菜刀，而是一支画笔，在食材上勾勒出一幅幅精美的图画。

叶晚晴似有所感，转头看向门外，正好与赵书雪的目光相遇。她微微一笑，问道：“赵姑娘可是对烹饪感兴趣？”

赵书雪被当场发现，脸上顿时飞起一抹红霞，有些不好意思地点了点头。

“那不如进来一起吧。”叶晚晴热情地邀请道。

赵书雪犹豫了一下，还是走了进来。

叶晚晴指着案板上的一堆荸荠，说道：“这荸荠清脆爽口，最适合用来做菜了。我教你如何处理它，可好？”

赵书雪欣然答应。

叶晚晴一边讲解，一边示范，将荸荠去皮、切块，动作轻柔而熟练。赵书雪在一旁认真地学习着，眼中满是崇拜之色。

处理完肉类和蔬菜，她又将目光转向了角落里那盆洗净的猪肠。

“这猪肠可是好东西，处理干净了，做出来的菜肴比那珍馐美味还要诱人。”叶晚晴笑着对赵书雪说道，言语间充满了自信。

赵书雪看着那盆白花花的猪肠，微微皱了皱眉，似乎有些难以想象这东西能做出什么美味佳肴。她从小家境优渥，虽然父亲只是一个小小的孔目，但母亲孙氏出身书香门户，对她的教育十分严格，她从未接触过这些“粗鄙”之物。

叶晚晴将赵书雪的神情尽收眼底，也不点破，只是笑着说道：“今日我便让你见识见识这猪肠的魅力。”

说着，她便开始处理那盆猪肠。只见她将猪肠翻过来，仔细地刮去上面的油脂，然后放入盆中，加入盐、醋、面粉反复搓洗，直到去除所有的异味，再用清水冲洗干净。

处理完猪肠，叶晚晴又开始准备其他食材。她将肥瘦相间的五花肉切成小块，加入葱姜蒜、料酒、酱油等调料腌制，准备用来做江米肥肠。