愣了半晌,才想起自己还有正事,柳依依定了定神,重新盘算起本钱的事宜。
算来算去,酿制甜酒曲耗费不了多少粳米,而老酒曲已是有了的,所以除了大米和车钱,用不了什么旁的花销。
平摊下来,一碗米酒的本钱,一文半至两文中间。
柳依依忍不住兴奋起来,这利润空间实在太大了!
但又转念一想,她这属于私人作坊,不比酒坊的产量稳定,想来酒铺是不会要的,那就只能摆摊或是去酒楼里面转转了。
这样一来,就是散装酒,价格自然不能攀比摆在酒铺里面那些了.....
不过还好,成本价不贵,就哪怕卖价十文以下,也还是有很大赚头的!
想到这里,柳依依稳了心神。
把剩余的六斤半粳米淘洗干净后,一并按流程操作,开始酿制第二波的米酒了。
至于第一波酿制出来的这些,她思来想去,决定还是先不出去摆摊了,送去酒楼试试水好了。
想来之前有过送竹笋的交情,此次上门去送酒,会更好说话一些。
拿定主意之后,柳依依便跟柳平约好,两日后去往常平镇。
八月八,十二建星值成日,宜纳采,宜订盟,便选在这一天走大礼。
原想着八月礼数尽了之后,就定在九月九娶亲,九九亦是久久,天长地久,是个吉利日子。
可柳老太那一帮子老姐妹,非说重阳日子阴气重,不宜嫁娶,另外三七九又都是单月,也应当避讳。
可除了九月九这一天,九月就没有再适合的日子了,只好往后挪,选在十月打头的第一天上。
这一天是十二建星出执位,宜嫁娶、纳采之事。
所以日子选好以后,柳依依她们就要忙着收拾东西,好抓紧时间搬去老宅。
说来离成亲还有两月,是不用这样急的,但陈氏想着里正家是有土炕的,二妮在家睡惯了,总不好叫她新媳妇一进门,就跟着铺草席睡在地上。
想到刚刚麦收完了,家里有许多麦秸可以铡碎了和土泥,而且卖粮食的钱,扣去赋税的银子之外,差不多能结余一两半之数。
她便同柳依依商量着,拿出一两银子,买点土砖,再请村里的土胚匠,帮忙在先前两人睡觉那间屋子,盘个炕出来。
这些土胚匠专门就是干这种活儿的,砌炕、通烟道不在话下,到时候小两口,冬日时候,也可以生火睡个热乎炕头了。
而她们搬去了老宅,自有土炕可睡,且虽说是分开住了,但银子和粮食,都跟原来一样,还是搁在一起过日子,彼此有照应,也算两相得益。