⑤气体：

多数真菌为需氧菌，少数为兼性厌氧菌，个别为严格厌氧菌。

5.真菌的致病性与免疫性（产生毒素→最主要，对人有影响）

致病性

①真菌通过不同形式引起各种动物的不同疾病

（1）有些真菌呈寄生性疾病作用

（2）有些真菌呈条件性致病作用

（3）有些则产生毒素使动物中毒

5.1 致病性真菌感染

包括皮肤、皮下组织真菌感染和全身或深部感染。主要是外源性感染。

浅部真菌：

有亲嗜表皮角质特性，侵犯皮肤、指甲及须发组织，顽强繁殖并发机械刺激损害，同时产生酶及酸等代谢产物，引起炎症反应和细胞病变。

深部真菌：

可侵犯皮下，内脏及脑膜处，引起慢性肉芽肿及坏死。

5.2 机会致病性真菌感染

①主要是内源性感染（如白色念珠菌），亦有外源性感染（如曲霉菌）。

②致病力不强，此类感染与机体抵抗力，免疫力降低及菌落失调有关，常发生于长期应用抗生素、激素免疫抑制剂、化疗、和放疗的患者，机会感染。

5.3 过敏性真菌病

在各种过敏性或变态反应性疾病中，由真菌性过敏原（如孢子抗原）引起过敏症，如哮喘，变态反应性肺泡炎和接触性皮炎。

5.4 真菌毒素中毒症

真菌毒素已发现 100 多种，可侵害肝、肾、脑、中枢神经系统及造血组织，如：

（1）黄曲霉素：

可引起肝脏变性，肝细胞坏死及肝硬化，并致肝癌。实验证明，用含 0.045 PPM 黄曲霉素饲料连续喂养小白鼠、豚鼠、家兔等可诱生肝癌。

（2）桔青霉素：

可损害肾小管，肾小球发生急性或慢性肾病。

（3）黄绿青霉素：

引起中枢神经损害，包括神经组织变性，出血或功能障碍等。

（4）某些镰刀菌素和黑葡萄穗素：

主要引起造血系统损害，发生造血组织坏死或造血机能障碍，引起白细胞减少症等。

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5.5 致肿瘤

某些真菌产物与肿瘤的发生有着密切关系。

①黄曲霉毒素性很强，小剂量即致癌作用。

②自然界中，除黄曲霉素外，黑曲霉、赤曲霉也可产生黄曲霉毒素。

免疫原性（没多大意义）

①大部分动物对真菌感染有一定的抵抗力。

②一般认为真菌感染的康复主要靠细胞免疫，在真菌的细胞免疫中，T细胞起主导作用，如 T 细胞受损，机体易发生念珠菌病、曲霉菌病。

→血清学抗真菌抗体滴度虽然很高，可用于血清学诊断，但不能抑制真菌的生长。

6.真菌的培养（只需了解）

①营养要求不高，常用沙保培养基，加一定量的放线菌酮和氯霉素用于抑制污染菌的生长。

②pH 值：4.0~6.0 →中性偏酸 + 对比病原性细菌：中性偏碱