第13章 猪板油

不得不说,李氏比起苏老头来说,想法都比较灵活一些。

“既然这样,明天我跟你们一起上山吧!多个人也能多采一些,饭的话我早上提前在锅里温着,这样中午我们回来就能吃。”

饭桌上正拿着红薯啃的苏小荷,听着本想拒绝,但苏老头这次反应倒是比她快了些。

“不用,有我跟小荷一样的;上次是因为不知道哪里有,小荷需要找地方,这次我们直接就去上次那个位置的附近再找找。”

“不管,明天我跟你们一起上山,你先吃饭,我去熬猪板油。”

说着便准备拿起背篓里的猪板油准备进厨房熬,这下苏小荷赶紧放下手里的红薯,朝着正要去厨房的李氏喊道:

“外祖母,猪板油我来熬!”

“不用,这个你外祖母还是会的,你去吃饭去!”

“没事没事,我饭吃完了,我来吧!”

说着便拿过李氏手里的猪板油,之前苏小荷有在厨房看过仅剩下的那些猪油,不知道李氏怎么熬的,猪油不是那种白花花的颜色而是有些浑。

于是这次,苏小荷怎么说都要自己来熬,前世自己跟着外祖母可是学过一手熬猪油的,熬出来的猪油都是白花花的,看着可喜人了。

“行吧,那你去熬,我去洗猪下水。不过这猪下水又不好吃,拿回家作甚?”

“小荷说她会弄,所以就拿回家来了。”

“对!外祖母你放着,晚点我熬好猪板油再来搞这个猪下水,您帮我去后院的菜园子里看看有没有葱姜蒜啥的。”

“成!那现在开始家里的厨房就交给你了!”

“好!今晚保证让外祖父外祖母你们吃上好吃的!”

这般说着,李氏也不去管了,转身朝着后院走去,这个院子是苏老头之前开垦出来的,不算大,就是种一些农家的葱姜蒜啥的。

有时候还会种一些萝卜白菜,但因为现在的季节,种不了萝卜白菜就等着过段时间种夏季菜了。

苏小荷拎着猪板油来到厨房,先从锅里舀一些热水到盆里再放一些凉水,水温控制在40℃左右,但因为这里也没水温计,所以只能大概是温水就差不多了。