何况,土豆做的好吃,不比别的菜差。
这些菜两人都是学过的,不过,他们却惊了一下,今天工人们都不上工,竟然供饭,供饭还不说,竟然还做肉……
东家和东家夫人真是心善。
两人利落地准备起了食材。
沈枳在一旁看着他们做。
看着看着,她皱起了眉,“你们怎么就洗了这点肉?”
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他们洗出来的五花肉瞧着估计只有十斤的样子,十斤的肉怎么给200个人做红烧肉?
开玩笑呢?
就算有土豆,但也不能少得这么过分吧?
两人愣住,有点不知所措地看着她。
十斤肉还不够吗?
今天可是有三个菜的!
“再继续割。”
其中一个厨子小心翼翼地又割了巴掌大的一块肉。
沈枳:“……”
就连楚长风都想翻白眼了。
沈枳理了一下袖子,拿过刀自己动手。
两个厨子在一旁看着。
只见早上送过来的五花肉直接被她割了一半下来,两人以为她是在处理肉呢,谁知道割下来直接就开洗了。
而后加上他们割下来的那些肉一起,全部切成四四方方的小块。
两人呆住了。
“东……东家夫人,您这是……这是干什么啊?肉洗这么多不好保存。”
沈枳:“我切好的这些肉就是每顿饭菜用到的肉量,嗯……你们以后直接上称,大概六十斤。”
两人呼吸一滞。
“每顿饭……用六十斤肉?!”
“嗯,蔬菜大概需要一百一十斤,你们做的多了,应该就能控制好了,反正每顿饭都得按这个标准。”
“可……可肉也太多了吧 ……”
他们以为今天送来的这个肉是好几天的用量,现在看来,其实只是一天的吗?
楚长风:“工人们吃饱了,才有力气干活。”