肉串在炭火上慢慢炙烤,肉香味很快就散发出来。
整个院子都是肉香味。
烤好的肉串在辣椒面里裹一圈,吃起来,又香又辣,还带着孜然特殊的香味。
肉串也格外鲜嫩。
大家一人拿着两串肉串,眯着眼吃着,连连称好。
看沈枳烤了一会儿,张大伯他们也蠢蠢欲动。
“要不,我们来烤一下,沈枳,你在旁边歇一会儿。”
“成!”
反正也是需要他们学的,“烤的时候注意翻面,也一定要刷油啊。”
“好嘞!”
张大伯拿着一大把羊肉串在炭火上抖动着,炙烤着。
看他烤得也像那么回事。
沈枳点点头,“就是这样,反正一定不要烤糊了,也一定要肉烤熟。”
好在他们切的肉块并不算大,烤起来特别容易,不一会儿就能熟。
看了一会儿,沈枳便拿着一串羊肉串吃了起来。
孜然实在是太香了,和牛羊肉简直是绝配!
她吃得直眯眼。
小家伙们一人拿着好几串羊肉吃得嘴巴油汪汪。
他们乖乖坐在院子里,挤在一起,小口小口吃得格外享受。