不等崔白梅再问，刘斌又说道：“一烤就是烤鸭子全身的肉，二炸就是炸鸭子的鸭架骨，这个炸分为炸半熟和全熟。”

这时候店员上来一壶热水，刘斌接过热水壶就给大家倒水。

“来，表妹，喝水。”刘斌倒了一杯茶放在崔白梅的身前。

“谢谢刘大哥。”崔白梅立刻道谢，她配合的问道：“那什么是半熟？什么又是全熟呢？”

刘斌投给崔白梅一个“你问对了”的眼神，所幸也不卖关子了，直接说道：“半熟就是将鸭架骨的骨头香味激发出来，然后用来煮汤，做老鸭汤喝，这也是第三个煮的步骤。”

刘斌给自己也倒了一杯水，他端起杯子喝了几口水，解了口中的饥渴才又说道：“全熟就是将鸭架骨炸的透透的，香酥的鸭架骨可以直接吃下去。四卤就是将鸭头做成卤味，那味道也是一绝。”

刘斌是那种很清秀的长相，看面相上也比陆思行小些，他绘声绘色的给大家做介绍，崔时珍他们几个的目光不由得被吸引了过去，听的津津有味。

这家店的特色菜被刘斌这样一介绍，就连崔时珍都不免期待了起来。

陆思行给崔时珍面前的茶杯又续上一杯水，崔时珍看到一朵小小的菊花飘在茶水上，刚刚这家店给他们上的是菊花茶。

秋日里最是干燥，也是最容易上火的季节，这吃鸭子就是容易大补上火的，尤其是这家店的特色四烧有一半都是经过大油烹煮过的，顾客很容易吃上火，配上一杯菊花茶正合适。

崔时珍对这店还是很有好感的。

刘斌转头看了一眼，转身离开了，等他回来的时候就端来一盘瓜子。

“先嗑点瓜子吧，还要再等一会呢，美食总是需要等待的。”刘斌嬉皮笑脸的说道，他说话风趣又搞笑，很快就将崔时珍和崔白梅逗得咯咯笑。

很难想象这样性格的一个人竟然跟陆思行交好，在陆思行身边交好的战友中，也就只有杨威和向阳稍微活泼些，但刘斌更为活泼些。

刘斌说的很对，美食确实是需要等待。