第104章 作坊启动

“看您这话说的。”海棠笑笑,随后取出早就准备的好的文书拿给方荣富。

方荣富看了之后心里十分赞赏,心中一动看着海棠眼冒精光,兴奋道:“这不像是你哥哥写的?”

“是我写的,二舅觉得哪里不合适,我们再来修改。”

“好,很好,我外甥女果然也是才女啊!”方荣富有些震惊了。

这文书条理清晰,阐述简明扼要句句都在点上,并且双方的分工、责任等义务写的也是十分明确,着重写明只要作坊不关,不管日后有没有其他人琢磨出来学了去,家里作坊的利润都会一直这么分成下去,这就给了二房十足的保障了,甚至都是可以传家的行当了。

方荣富是读过书的,方家男丁都被老爷子启蒙或者私塾读过一两年,所以方荣富是识字的。

海棠补全了一些条款,将分成按照方荣富的想法重新写入合约,他利索的签了名字,文书一式三份,一家一份多出来那份回头交给老爷子保管,算是给做个鉴定,日后生意如果做得更大,为了避免家族利益纷争也可以拿去衙门做备档类似于公正。

之后和海棠又商量了一下作坊具体细节,方荣富就先去安排了。

海棠将图纸给了紫鬼,让他找可靠的铁匠将一些所需工具、磨具都做出来。

特别是手动的料理机,后期作坊做的东西都少不得料理机与破壁机,先一步是红薯粉一旦别人琢磨出来了,她准备做玉米粉。

玉米粉更加麻烦一些,玉米粗碎大都采用盘式破碎机,以便分离胚芽,这道工序和后边磨粉的工具是比较耗时的。

但是有了淀粉,就能做很多美食了,Q弹的各种鱼丸肉丸,西湖牛肉羹一类的羹汤,还有鲜果冻等等。

安排好作坊启动的第一步,海棠就去教茉莉做山楂糕了,因为做过了鱼丸还有鸡精,对于手动的料理机的使用茉莉已经十分上手。

山楂浸泡清洗去核都非常简单,茉莉拿着去核器笑道:“这个可好用,不用手扣了。”