关于云省的红白喜事和上梁酒为什么都要吃这么多顿,阿宝也不知道是为什么,可能这里的人更好客吧。
一共有八顿饭。
接客的晚饭,这一顿菜色要非常好,第二天有早点,很多老人小孩起不来,这一顿吃的人就少,都是煮面或者米线,要问人下面,要吃报上名来才煮,以免浪费。
中午饭一般是八道菜,正酒的晚饭十分隆重,这一天晚酒很多家都是八冷八热,这是一般人家。有钱人家会上三遍菜,八点心,八冷,八热。
正酒的晚上要把村子里的亲戚,每家再多请一个人来,叫香客。
所以正酒的晚上,会酒客爆满,厨子会多准备十来桌的菜。
到晚上十点左右有消夜,因为好多人这个时候都睡了,村子里的人也不会好意思那个时候再跑来吃,也就是住的远的亲戚,还坐着聊天的,这时候吃个消夜,白酒煮汤圆啊,一点手擀面啊之类的小食。
然后第三天中午,十二道菜发客,吃完这一顿就回家了。
有远客的,这个时候舍不得走就留下来住几天,大家一起攀谈攀谈,亲戚就是这么走动的。
孔雪儿当然不可能因为这点小事惊动自己的娘家人,所以这次来的亲戚也都是李家这边的。
本来就是为了小炫耀一下,所以桌子全都安排在小院里和白泥楼的两层楼台上。
大概有十六桌的样子,八人一桌。
有时候请了人家未必会来,也会有不请自来的,这个算不很准。
大姑妈二姑妈小姑姑这几个当然万年不变的来了,都带来了较重的贺礼。
每家上礼十两银子两斗米。
这气得王氏和小王氏破口大骂。
王氏:“挂礼也不和我们商量一下,送这么多银子是个啥意思?这是要打我们的脸吗,还不如伸出去让她们姐妹仨打死好了!”
小王氏:“不应该啊,又不是自己生的儿子,送这么多再给人家盖个房子吗?太过分了,拿我们家门的脸垫她们姐妹的屁股……”
三婶急得直哆嗦:“这可怎么好,我们哪来这么多钱挂礼啊,我只带了二钱银子啊!我们只凑出了二钱银子啊!”