小丫鬟低声一笑，“丢人才好。”

却道那高天龙问道：“这又是哪位？”

“本人是望江楼的掌柜！欢迎大家多多去品尝望江楼的酒菜和特色美食，我觉得今天输赢是次要的，友谊第一比赛第二嘛，不要伤了和气。”

忍不住笑道：“林掌柜，我知道你上去是干啥的了，是给你酒楼做宣传的吧。”

祝南山说道：“原来是望江楼的林掌柜，听闻你是风尘公子的朋友？”

“没错。”

高天龙哈哈笑道：“风尘公子的朋友，你走错地方了吧，你应该去参加诗会去。”

“你别忘了我也是干酒楼的，厨艺这块虽然不精，但没吃过猪肉也见过猪跑，重在掺和嘛！”

众人笑了起来。

本来有点紧张的气氛，随着林风的上去轻松了些。

“好，那就进行第三场比试，第三场比试是刀工！”方荣说道：“真正的大厨，要各方面的基本功都要出类拔萃！刀工反映了厨子的最基本功，如果连刀工都不好，他怎么可能成为好厨子！？所以，这是厨子最基本的技能。好，下面就请两位比试，一盏茶的时间……”

刀工自然要快，在短时间内才能看出本事。

话音一落，张宏立刻拿起一个白萝卜来，用小刀开始细细雕琢起来。

林风则不慌不忙，他先低下身来，把事先准备好的一个木盆倒上清水，然后把硝石倒入水中，拿一个碗倒上蜂蜜和水，化开后放入盆中。

这操作自然不会让别人看见，这可是他的秘密。

这些天来他也对大楚国有了比较全面的了解，竟然还没有发现过硝石制冰之术。

前世古代大唐盛世的时候就出现了这种制冰方法，不过这个世界唐朝压根就没有出现。

林风这才起身，拿出一根黄瓜清洗干净，把黄瓜的毛刺刮掉后，用小刀在黄瓜头尾雕琢了几下后，放在专门切菜的案板上，然后拿起一把切菜刀，突然手腕一翻，手上的刀子如杂耍一般，朝着黄瓜切去，刷刷刷从头至尾都切了一遍后，再把黄瓜翻转过来，再从头切到尾。

然后把黄瓜放到一边。

所有人擦了擦眼睛，这是弄啥呢？切了半天怎么还是一根黄瓜？