林风淡淡说道：“任何好的东西别人当然会效仿，不过他们琢磨出来是需要一定时间的，而且味道还未必有我做的好吃。如此情况，他们只能通过低价来争取买家，那时候我们也可以选择降点价，价格差不多的话，味道再比之胜出，百姓依然还会选择我这个老字号。

你也说了花生米在江城不是稀罕东西，就算我们降到了五十文钱一斤也是有利可图。因此，江小姐若想赚钱，最好当机立断，等到有人已经做出五香花生米来就晚了，”

江若宁美眸闪动，她知道林风说得有道理，她是生意人，自然知道把握先机的重要性。

现在趁着五香花生米刚刚进入江城，开始时必然能赚到不少钱，如果真是二百两买下秘方，凭借江家遍布江城的店铺售卖，半月内绝对可以回本，如果再加上蒜香花生米和冰糖葫芦……

而且林风的话也让她对林风有了新的看法，本以为他就是一个会做美食的厨子，现在看来他也有一定的经商能力。

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与此人合作或许也是个不错的选择。

她突然问道：“你们望江楼的卖的酒是哪家酒铺的酒？”

“着急开业，暂时用的西湖北街一家酒铺的酒。”

“昨日开业你们卖掉了多少坛？”

“七十坛。”

昨日从午时到夜晚子时，来了近一百桌客人，喝了近七十坛酒，北街那酒铺的掌柜嘴都笑歪了。

古代可没有自带酒水一说，喝酒都是酒楼饭馆提供，所以卖酒的酒铺就指望那些大酒楼赚钱。

江若宁神色一动，没想到这望江楼客人这么多。

“你可知道我们江家也有酒铺？”

“知道，也正想着这两天找王管家谈一谈。”

“现在就可以谈了，四百两银子买你的五香花生米、蒜香花生米和冰糖葫芦三个美食的独家秘方。不过，以后你们望江楼要专卖我们江家酒铺的酒，放心，保证比卖给别人的价格低。还有，你以后如果新出任何特色美食的秘方，我们江家都有优先购买的权利。”

“成交！”

林风当然愿意，他正想在江城找一个靠谱有实力的生意合作伙伴，这个江家完全符合他的要求。

“不知王管家跟江小姐说了没有，就是即便你们买了我的秘方，但到时候如果牵扯到谁是正宗的问题，那你们江家要说明我们是共用一个秘方，都是正宗。”

“这本就是你的秘方，我只不过是买了你的秘方而已，本来就是一起共用，这不是问题。”

林风笑道：“我们两家当然不是问题，如果哪一天万一出现第三家第四家呢？”

“这怎么可能？除非你把秘方再卖给别人。”江若宁淡淡说道。

“售卖文书上我会注明保证除了你们江家，绝对不会卖给别人。”林风说道：“所以，如果哪一天出现了第三家第四家，如果因此打起官司，我们这个售卖文书就是关键。而且还要去官府登记入册。”

对于一个现代人来说，太知道版权的重要性了。

古代虽然没有关于版权律法，但是如果秘方在不经本家同意的话被盗取，也是犯了偷盗之罪。

有这一条律法就可以了，至少以后可以让林风占得先机。

从古至今，做任何生意，必须要研究清楚上面的政策法规律法才行。

江若宁点点头，“严谨点也是好的，现在你就写秘方和我们彼此的售卖文书吧。”

画舫内有笔墨纸砚，林风当即把三道美食制作的材料、步骤非常详细地写了下来，然后签上自己的名字按上手印。

林风说道：“我这个秘方也要同售卖文书一起在官府登记，以后就算我再卖给你其他秘方也是如此。”

江若宁有些无语，这个人也太过小心了吧。

终于全部签完画押以后，江若宁对王平说道：“王管家，给林掌柜四百两银票。”

王平当即掏出四张百两银票给了林风。

江若宁又说道：“下了船，你先拿去官府备案。”

“好的大小姐。”

“我们回去。”

王平让船夫调转船头，向着湖岸游去。

到了岸上，即将分别时，江若宁突然说道：“我表哥如果再来，你就说我说的，让他立刻回宁城，、！不要在江家了！”说完她一脸淡然地走了。