色泽金黄的竹升面就像一根根细银丝,光是看着就可以想象到它的美味。
夷安长公主看了看面前的鲜虾云吞面,又看了看一旁笑眯眯的乐佳郡主,心底有惊讶,也有欣慰。
这才多长时间,她这个孙女的厨艺竟然进步得如此之快。
乐佳郡主催促道:“祖母,您快尝尝这鲜虾云吞面。”
“好,”夷安长公主笑道:“祖母这就尝。”
她拿起勺子,先舀起一口汤尝了尝。
汤一入口,夷安长公主就愣住了。
这面汤……
竟也如此鲜美。
俗话说 “吃面靠汤”,鲜虾云吞面特别讲究汤底,要求汤清而味浓。
这云吞面的汤底是用鸡,猪筒骨,虾皮,大地鱼和瑶柱炖煮而成的。
炖出来的汤质地清澈澄亮,鲜香扑鼻。