沈昭年想了想,还是给在场每人分了两块排骨。
幸好闺女每次为他准备的量都很大,不然还真不够分。
至于煲仔饭,其他人就别想了。
他要自己慢慢品尝的。
向沈昭年道过谢后,户部的官员们纷纷低头吃起了排骨,那一个个迫不及待的模样完全没有了平时矜贵儒雅的感觉。
沈华筝特地选用猪肋排来做这道菜,肋排肉层比较薄, 口感也更嫩一些。
排骨酥嫩爽口,不仅有桂花的清香,还有一丝丝的甜味。
桂花特有的清香渗入肉里,吃上一口,唇齿间仿佛流动着芬芳。
酸甜鲜香,食而不腻。
那滋味,简直是妙哉!!
众同僚将碗里的两块排骨吃完,咂了咂嘴。
看了看埋头吃得正香的沈昭年,又看了看自己面前的饭菜,一时心境复杂。
吃了两块排骨不仅没解馋,反而吃开胃了。
天爷啊,这日子该怎么过下去啊!!
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翰林院里,沈恪庭也在用着家里送来的午膳。
姜诚凭借着自己的厚脸皮,从沈恪庭那里讨到了几块桂花小排和小半碗煲仔饭。
排骨肉浸了糖桂花汁软糯酥嫩,酸甜里裹挟着花香,好吃得舌头都要吞下去了。
腊肠中那香浓的油脂已经渗入米中,米饭与油脂融合在一起。轻轻嚼一口,米香中带着肉香,肉香中又带着米香。
姜诚给出中肯的评价,“四姑娘简直就是个天才。”
若美食能被列入科考项目,沈华筝定是状元无疑。
沈恪庭自然认可这种说法,他的妹妹是全天下最聪明,最美好的女子。
两人对视一眼,继续埋头猛吃。
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国子监食堂内,薛琮兴致缺缺地看了看今日的饭食。