第357章 教大家做卤肉包(二)

李晓晗则拿出了木板,示意她们可以根据上面标注的用量和香料搭配来制作,

一套卤肉料可以用很久,也可以用来卤很多东西。

但还是有些不认字的婶子们,虽然不认识字,但对香料的样子还是熟悉的。

她们便询问李晓晗这些香料大概放多少合适。

李晓晗一一解释,并且帮她们在桌子上配了一些香料,

方便她们以后可以按照这个数量自己配置卤肉包。

在李晓晗的家里度过了一个惬意的下午,离开的时候,大家纷纷感谢李晓晗的甜汤。

一些带走调料包的还扬了扬手中的卤肉包表示感谢。

李晓晗送她们出了院门,等人走光了才进屋,开始清洗大家用过的碗筷。

虽然写了木板可以看,但她们基本上都不知道如何制作调料包,

李晓晗还是按照木板上写的跟她们重复说了几遍,说得都有些口干舌燥了。

不过事情也算是圆满解决了,接下来就是摊位的事情了。

终于等来了陆政和高营长的休息日,他们从部队借了辆车,两家人一起出发,出岛采购食材去了。

在岛外,大家先去了供销社,购买了清单上列出的物品。

之后,又一起吃了午饭。考虑到想早点回去准备,他们便早早地返回了岛上。

趁着休息的时间,几人拿着扫把去了市场的摊位上打扫,准备明天开工。

顺便跟肉摊上的朱大叔说了一声,明天先准备三十斤的肉,第一天开工先弄少点。

自己地里的葱还没长出来,于是先去买了些葱。

打扫完后,他们把煤灶搬到了稍微外面一点的位置,准备明天过来使用。

回到家的李晓晗也迅速投入了工作,开始在院子里清洗买来的葱。

不过还没洗几根,陆政就抢了过来,表示由他来洗。

李晓晗也就任由他抢过去,自己则去干别的事了。

李晓晗把在供销社买的调料一一摆在了案板上,对于缺失的调料,

她从空间里拿了出来,撕掉标签后摆放在一起。

接着,她自己去拿面粉和面,醒面,准备晚上先自己包包子吃。