李晓晗将锅仔细清洗干净，确保没有残留的调料影响接下来的烹饪。

她打算继续为家人准备两种截然不同的口味，蒜蓉口味和十三香口味。

首先，李晓晗开始准备蒜蓉。

她将大量的新鲜大蒜剥皮，然后剁成细腻的蒜蓉。

蒜蓉是这道菜的灵魂，因此她准备了足够的份量，确保每一只小龙虾都能被蒜香包裹。

接着，她将一部分蒜蓉放入锅中，用小火慢慢炒香，直到蒜蓉散发出浓郁的香气，并呈现出金黄色泽。

随后，李晓晗将清洗干净的小龙虾倒入锅中，与炒香的蒜蓉一起翻炒，让小龙虾表面均匀沾满蒜蓉。

她还加入了适量的盐、味精以及一点点糖来提鲜，继续翻炒至小龙虾变红，蒜香四溢。

对于十三香口味的小龙虾，李晓晗准备了特制的十三香调料包。

这种调料包含了多种香料，如八角、桂皮、丁香、草果、小茴香等，可以赋予小龙虾独特的风味。

她将调料包放入锅中，加入足量的水，大火煮沸后转小火慢炖，使香料的味道充分融入汤汁中。

当汤汁变得浓郁且充满香料味时，李晓晗将小龙虾倒入锅中，与香料汤汁一起炖煮。

她还加入了一些生抽和老抽来增加色泽，以及适量的盐和糖调味。

在炖煮的过程中，小龙虾逐渐吸收了香料的精华，表皮呈现出诱人的深红色，散发出令人垂涎的香气。

李晓晗的烹饪手艺早已成为家中的佳话，每当她下厨，那从厨房飘散出的诱人香气总能勾起每个人的食欲。

当李家的人陆续从外面归来，刚踏进家门，就被一股熟悉而诱人的香味包围，

那是李晓晗正在烹饪的小龙虾的香气，夹杂着蒜蓉与香料的浓郁味道，让人忍不住加快脚步。

李父闻香而动，今天是端午节，他想起了陆政外公，平日里就对李晓晗的手艺赞不绝口，

每次家庭聚餐都有叫他过来。于是，他决定邀请他一同分享这份美味。

“向东，”李父叫住了他的大儿子，“你去陆政外公家，叫上姚外公过来吃饭。

我知道等下你妹妹烧好了，肯定会叫姚外公过来，但为了确保，你跑一趟吧。”