抱着小尾巴安安，林引珠来到药店，买了个秤中药的小铜秤。

回到家，林引珠立即开始做卤肉。

这次的卤水锅加了干辣椒，一锅只放一条五花肉和一些腐竹、豆腐干。

第一锅很快煮好了，熟悉的卤肉香再次弥漫着鼻尖。

林引珠用热水洗了砧板，捞出刚煮好的五花肉，烫的她切了两片赶紧放下刀。

林引珠和林奶奶各自吃了一片。

“怎么样？好吃不？”

“太辣了，都不香了。”林奶奶皱眉，“你真要卖卤肉啊？”

“真的呀。”

等五花肉凉了些，林引珠将五花肉全切了，浇上卤汁，对林奶奶说：“您再尝尝。”

“不好吃。”

“除了辣，其他的您觉得还要调整不？”

“都是辣味，能吃出来个啥。”

“行行行，等会儿先不放辣椒了。”

林引珠又煮了一锅，这会没放辣椒，林奶奶还是觉得不好吃。

她走进厨房：“有这么难吗？我来试试。”

林奶奶拿起香料就往锅里扔。

林引珠连忙阻止：“等等，等会儿，我记一下克数。”

“真麻烦。”

林奶奶随意煮的这锅卤肉，还真是出乎意料的好吃。

“我去，您天生就是当厨子的料啊，这味道，比我以前吃的百年老字号都不差。”

林奶奶没注意到林引珠话里的百年老字号，她得意洋洋：“那肯定的，起开吧，我要炒大肠了。”

“好好好，再煮两碗米饭呗。”

“早上的包子还没吃完呢，你吃得下啊？”