林家的冰凉冻在大义镇已经出名了。
冰冰凉凉入口即化的冰凉冻,被林小满做成三种口味,薄荷味、黄瓜味、桂花味。
最受欢迎的便是桂花味,带着桂花的清香。
林小满决定到了九十月份,一定要多摘一些桂花晒干保存。
保存在空间的桂花还保持着桂花原有的金黄色泽,洒在冰凉冻上,好吃又好看。
薄荷味、黄瓜味的冰凉冻价格没变,依旧是两文钱一碗。
桂花味的冰凉冻三文钱一碗。
因开在如意酒楼,有堂食的食客常常会点一份冰凉冻作为饭后小点,打包带回去吃。
而去年积攒下来的老客户,大都是自己带碗,装一碗回去。
今年的暑热来得快,冰凉冻卖的也快。
靠近大义镇的附近几个镇上的富户也会赶着驴车到如意楼一饱口福。
因为冰凉冻,如意楼的生意比往年好了不少。
加上还要去明义堂侧门卖,五桶冰凉冻就不够了。
这下好了,除了家里两个小的,剩下四人公鸡打鸣声一响就起床搓冰凉冻。
一天从五桶变成了七桶。
如意楼留三桶,其余四桶,两桶给林小满两个舅舅,一桶给林大海和林立春,他们都是去附近村子里叫卖。
最后一桶给李二力,去明义堂侧门,毕竟去年也是李二力在那处卖的,熟门熟路的。
别看只多了两桶冰凉冻,原本每人搓一桶之后,只需要留一人继续搓冰凉冻,剩下三人便能去包饺子、包小笼、炸薄脆。
如今变成七桶,每人搓一桶冰凉冻后,还要有三个人继续搓一桶出来,只有一人能去灶房忙活,忙的焦头烂额。
后来,李桃花和林小满一合计,把隔壁李大娘请来负责包饺子、做烧麦。
李桃花自己包小笼和炸煎饼果子用到的薄脆。
李大娘从丑正做到寅末,一个半时辰,报酬按每日二十文来算,一月下来也有半两银子。