佟掌柜心里盘算着，前头东家觉得如意楼生意大不如前，打算关门。

他一家子拖家带口在大义镇，如意楼一旦关门，又得随着东家换地方。

“佟伯伯，您以往见过凉粉吗？”

佟掌柜看了女娃一眼：“没见过。”

“天气炎热，这凉粉可以炒着吃，也可以凉拌着吃。”

“不管哪种做法，凉粉吃起来最是开胃爽口，老少皆宜，放在您这里卖，生意绝对红红火火。”

林小满夸得天花乱坠。

既然是新鲜货，那就是物以稀为贵。

纵使林大江知晓那凉粉用的是白面，此刻也被闺女那张嘴给吓了一跳。

感情这孩子要把前面十二年少说的话都找补回来？

他们这一家就没有小满这么会说的。

佟掌柜摸着胡须，林小满觉得他再捋下去，胡须早晚有一天被他捋秃了。

“你是打算把凉粉做好了卖给如意楼？”佟掌柜问。

“不是，我直接卖做凉皮的方子。”

林小满依旧是笑眯眯的模样，佟掌柜这下胡须也不捋了，目光疑惑地在林小满和林大江身上徘徊了几许。

林大江随即点头，佟掌柜消除疑惑，又看着小姑娘问：“那这凉皮的方子怎么卖？”

“二十两买断，不过有一个条件，大义镇每月两次集市，我家也卖凉粉，四文钱一碗。”

林大江稳了稳身子，差点惊掉下巴。

闺女直接要价二十两，二十两啊！

佟掌柜皱了皱眉头。

四文钱一碗，放在如意楼，那可赚不到什么钱。

“姑娘，你这凉皮我拿不定主意，得先拿给主家尝尝。”佟掌柜思虑再三，决定搏一搏。

“那感情好，这里还有一碗。”

林小满从桶里又拿了一碗凉粉给佟掌柜。

佟掌柜留下几人在包厢，拿了个桶匆匆从后厨的小门出去，七弯八绕，到了一家不起眼的宅院。

小半个时辰后，佟掌柜笑眯眯地出来，手里的桶空了，怀里揣着二十两银子。

他步履匆匆，深怕小姑娘一家等不及。

回到如意楼，看到稳坐包厢的几人，松了口气。